Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má čierna fazuľa?
Čierna fazuľa má 132 kcal (552 kJ) na 100 g. Hrnček (172 g): približne 227 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 30 %
- sacharidy 66 %
- tuky 4 %
Na spálenie 227 kcal (hrnček, 172 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 49 min chôdze, 22 min behu alebo 27 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty čiernej fazule na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 552 kJ / 132 kcal | 7 % |
| Tuky | 0,54 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,14 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,05 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,23 g | |
| Sacharidy | 23,7 g | 9 % |
| z toho cukry | 0,32 g | < 1 % |
| Vláknina | 8,7 g | |
| Bielkoviny | 8,9 g | 18 % |
| Soľ | 0 g | 0 % |
| Voda | 65,7 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v čiernej fazuli
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,87 mg | 7 % |
| Vitamín K | 3,3 µg | 4 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,24 mg | 22 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,51 mg | 3 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,24 mg | 4 % |
| Vitamín B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Folát (vitamín B9) | 149 µg | 75 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v čiernej fazuli
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 355 mg | 18 % |
| Vápnik | 27 mg | 3 % |
| Fosfor | 140 mg | 20 % |
| Horčík | 70 mg | 19 % |
| Železo | 2,1 mg | 15 % |
| Zinok | 1,1 mg | 11 % |
| Meď | 0,21 mg | 21 % |
| Mangán | 0,44 mg | 22 % |
| Selén | 1,2 µg | 2 % |
| Sodík | 1 mg |
Kalórie v bežných porciách čiernej fazule
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 172 g | 227 kcal | 15,3 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 10,8 g, 1 čajová lyžička ≈ 3,6 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 172 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: čierna fazuľa
- Hrnček (172 g) obsahuje približne 2,6 SJ (25,8 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: čierna fazuľa
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček čiernej fazule?
Hrnček čiernej fazule váži približne 172 g a má okolo 227 kcal. Na 100 g je to 132 kcal.
Koľko bielkovín má čierna fazuľa?
Čierna fazuľa má 8,9 g bielkovín na 100 g, čo je 18 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 172 g) je to približne 15,3 g.
Koľko sacharidov a cukru má čierna fazuľa?
100 g čiernej fazule obsahuje 23,7 g sacharidov, z toho 0,32 g tvoria cukry. Vlákniny je 8,7 g.
Ktoré vitamíny a minerály má čierna fazuľa najviac?
V 100 g čiernej fazule pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (75 %), mangán (22 %), tiamín (22 %) a meď (21 %).
Koľko gramov má lyžica čiernej fazule?
Polievková lyžica čiernej fazule váži približne 10,8 g, čajová lyžička 3,6 g a hrnček s objemom 240 ml 172 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie čiernej fazule s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty čiernej fazule môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Ďalšie druhy: čierna fazuľa
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.