Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk Pridať produkt z obchoduMobilná aplikácia NOVÉ← Späť na Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?PotravinyPrihlásiť
Strukoviny

Cícer – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Známe aj ako: cizrna

Hodnoty na 100 g · Odkiaľ sú údaje

Cícer má 378 kcal na 100 g, čo je 19 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (63 %).

V kategórii strukoviny patrí medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 217 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu folát (279 %), mangán (210 %) a meď (66 %).

Cícer obsahuje 20,5 g bielkovín na 100 g.

378 kcal
1 581 kJ na 100 g
19 % denného príjmu energie
Bielkoviny20,5 g41 % denného príjmu
Sacharidy63 gz toho cukry 10,7 g
Tuky6 gz toho nasýtené 0,6 g
Vláknina12,2 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

378 kcalEnergia v 100 g
20,5 gBielkoviny v 100 g
63 gSacharidy v 100 g
6 gTuky v 100 g
12,2 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má cícer?

Cícer má 378 kcal (1 581 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (12,5 g): približne 47 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 23 %
  • sacharidy 63 %
  • tuky 15 %

Na spálenie 47 kcal (polievková lyžica, 12,5 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 10 min chôdze, 5 min behu alebo 6 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty cíceru na 100 g

Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Cícer: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia1 581 kJ / 378 kcal19 %
Tuky6 g9 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,6 g3 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny1,4 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny2,7 g
Sacharidy63 g24 %
z toho cukry10,7 g12 %
Vláknina12,2 g
Bielkoviny20,5 g41 %
Soľ0,06 g1 %
Voda7,7 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v cícere

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A3 µg< 1 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,82 mg7 %
Vitamín K9 µg12 %
Vitamín C4 mg5 %
Tiamín (vitamín B1)0,48 mg44 %
Riboflavín (vitamín B2)0,21 mg15 %
Niacín (vitamín B3)1,5 mg9 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)1,6 mg27 %
Vitamín B60,54 mg39 %
Folát (vitamín B9)557 µg279 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v cícere

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík718 mg36 %
Vápnik57 mg7 %
Fosfor252 mg36 %
Horčík79 mg21 %
Železo4,3 mg31 %
Zinok2,8 mg28 %
Meď0,66 mg66 %
Mangán4,2 mg210 %
Selén0 µg0 %
Sodík24 mg

Kalórie v bežných porciách cíceru

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 polievková lyžica12,5 g47 kcal2,56 g
1 hrnček (240 ml)200 g756 kcal41 g

Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 12,5 g, 1 čajová lyžička ≈ 4,2 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 200 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Sacharidové jednotky: cícer

Sacharidové jednotky v 100 g5,1 SJ50,8 g využiteľných sacharidov
1 SJ (10 g sacharidov)19,7 gcíceru
  • Polievková lyžica (12,5 g) obsahuje približne 0,6 SJ (6,35 g sacharidov).

Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek

Časté otázky: cícer

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček cíceru?

Hrnček cíceru váži približne 200 g a má okolo 756 kcal. Na 100 g je to 378 kcal.

Koľko bielkovín má cícer?

Cícer má 20,5 g bielkovín na 100 g, čo je 41 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 200 g) je to približne 41 g.

Koľko sacharidov a cukru má cícer?

100 g cíceru obsahuje 63 g sacharidov, z toho 10,7 g tvoria cukry. Vlákniny je 12,2 g.

Ktoré vitamíny a minerály má cícer najviac?

V 100 g cíceru pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (279 %), mangán (210 %), meď (66 %) a tiamín (44 %).

Koľko gramov má lyžica cíceru?

Polievková lyžica cíceru váži približne 12,5 g, čajová lyžička 4,2 g a hrnček s objemom 240 ml 200 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.

Porovnanie cíceru s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Obrázok a tabuľka na váš web

Výživové hodnoty cíceru môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.

Zobraziť HTML kód tabuľky

Skopírujte kód a vložte ho do HTML vášho článku alebo receptu. Tabuľka sa prispôsobí šírke stránky.

Ďalšie druhy: cícer

Iné druhy a formy tej istej potraviny.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.

Odkiaľ sú údaje

Výživové hodnoty: USDA FoodData Central, dataset SR Legacy (2018-04), záznam č. 173756 „Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, raw“. Licencia CC0 1.0 (public domain). Referenčné príjmy: Nariadenie (EÚ) č. 1169/2011, príloha XIII.

Údaje sme naposledy aktualizovali 24. 9. 2026. Informácie majú vzdelávací charakter a nenahrádzajú radu lekára ani výživového poradcu.