Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má dulce de leche?
Dulce de leche má 315 kcal (1 318 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (19 g): približne 60 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 9 %
- sacharidy 70 %
- tuky 21 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty dulce de leche na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 318 kJ / 315 kcal | 16 % |
| Tuky | 7,3 g | 10 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,5 g | 23 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 2,1 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,38 g | |
| Sacharidy | 55,4 g | 21 % |
| z toho cukry | 49,7 g | 55 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 6,8 g | 14 % |
| Soľ | 0,32 g | 5 % |
| Voda | 28,7 g | |
| Cholesterol | 29 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v dulce de leche
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 74 µg | 9 % |
| Vitamín D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamín E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamín K | 1,3 µg | 2 % |
| Vitamín C | 2,6 mg | 3 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,41 mg | 29 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,21 mg | 1 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,83 mg | 14 % |
| Vitamín B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folát (vitamín B9) | 11 µg | 6 % |
| Vitamín B12 | 0,31 µg | 12 % |
Minerálne látky v dulce de leche
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 350 mg | 18 % |
| Vápnik | 251 mg | 31 % |
| Fosfor | 193 mg | 28 % |
| Horčík | 22 mg | 6 % |
| Železo | 0,17 mg | 1 % |
| Zinok | 0,79 mg | 8 % |
| Meď | 0 mg | 0 % |
| Mangán | 0 mg | 0 % |
| Selén | 2,7 µg | 5 % |
| Sodík | 129 mg |
Kalórie v bežných porciách dulce de leche
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 19 g | 60 kcal | 1,29 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: dulce de leche
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má polievková lyžica dulce de leche?
Polievková lyžica dulce de leche váži približne 19 g a má okolo 60 kcal. Na 100 g je to 315 kcal.
Koľko bielkovín má dulce de leche?
Dulce de leche má 6,8 g bielkovín na 100 g, čo je 14 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 19 g) je to približne 1,29 g.
Koľko sacharidov a cukru má dulce de leche?
100 g dulce de leche obsahuje 55,4 g sacharidov, z toho 49,7 g tvoria cukry.
Koľko tuku má dulce de leche?
100 g dulce de leche obsahuje 7,3 g tukov, z toho 4,5 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 10 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má dulce de leche najviac?
V 100 g dulce de leche pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vápnik (31 %), riboflavín (29 %), fosfor (28 %) a draslík (18 %).
Porovnanie dulce de leche s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.