Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Sladkosti a snacky

Džem – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Džem má 278 kcal na 100 g, čo je 14 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (99 %).

V kategórii sladkosti a snacky patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 423 kcal na 100 g.

278 kcal
1 163 kJ na 100 g
14 % denného príjmu energie
Bielkoviny0,37 g< 1 % denného príjmu
Sacharidy68,9 gz toho cukry 48,5 g
Tuky0,07 gz toho nasýtené 0,01 g
Vláknina1,1 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

278 kcalEnergia v 100 g
0,37 gBielkoviny v 100 g
68,9 gSacharidy v 100 g
0,07 gTuky v 100 g
1,1 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má džem?

Džem má 278 kcal (1 163 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (20 g): približne 56 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 1 %
  • sacharidy 99 %
  • tuky 0 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty džemu na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Džem: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia1 163 kJ / 278 kcal14 %
Tuky0,07 g< 1 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,01 g< 1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,04 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0 g
Sacharidy68,9 g27 %
z toho cukry48,5 g54 %
Vláknina1,1 g
Bielkoviny0,37 g< 1 %
Soľ0,08 g1 %
Voda30,5 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v džeme

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A0 µg0 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,12 mg1 %
Vitamín K0 µg0 %
Vitamín C8,8 mg11 %
Tiamín (vitamín B1)0,02 mg2 %
Riboflavín (vitamín B2)0,08 mg6 %
Niacín (vitamín B3)0,04 mg< 1 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,02 mg< 1 %
Vitamín B60,02 mg1 %
Folát (vitamín B9)11 µg6 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v džeme

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík77 mg4 %
Vápnik20 mg3 %
Fosfor19 mg3 %
Horčík4 mg1 %
Železo0,49 mg3 %
Zinok0,06 mg< 1 %
Meď0,1 mg10 %
Mangán0,04 mg2 %
Selén2 µg4 %
Sodík32 mg

Kalórie v bežných porciách džemu

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 polievková lyžica20 g56 kcal0,07 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: džem

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má polievková lyžica džemu?

Polievková lyžica džemu váži približne 20 g a má okolo 56 kcal. Na 100 g je to 278 kcal.

Koľko bielkovín má džem?

Džem má 0,37 g bielkovín na 100 g, čo je < 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 20 g) je to približne 0,07 g.

Koľko sacharidov a cukru má džem?

100 g džemu obsahuje 68,9 g sacharidov, z toho 48,5 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,1 g.

Koľko tuku má džem?

100 g džemu obsahuje 0,07 g tukov, z toho 0,01 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.

Porovnanie džemu s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Ďalšie druhy: džem

Iné druhy a formy tej istej potraviny.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.