Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú surové gaštany?
Surové gaštany majú 196 kcal (820 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 3 %
- sacharidy 91 %
- tuky 6 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty surových gaštanov na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 820 kJ / 196 kcal | 10 % |
| Tuky | 1,3 g | 2 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,23 g | 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,43 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,49 g | |
| Sacharidy | 44,2 g | 17 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | údaj nie je dostupný | |
| Bielkoviny | 1,6 g | 3 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 52 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v surových gaštanoch
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 1 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 40,2 mg | 50 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,1 mg | 7 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,48 mg | 8 % |
| Vitamín B6 | 0,35 mg | 25 % |
| Folát (vitamín B9) | 58 µg | 29 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v surových gaštanoch
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 484 mg | 24 % |
| Vápnik | 19 mg | 2 % |
| Fosfor | 38 mg | 5 % |
| Horčík | 30 mg | 8 % |
| Železo | 0,94 mg | 7 % |
| Zinok | 0,49 mg | 5 % |
| Meď | 0,42 mg | 42 % |
| Mangán | 0,34 mg | 17 % |
| Sodík | 2 mg |
Časté otázky: surové gaštany
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín majú surové gaštany?
Surové gaštany majú 1,6 g bielkovín na 100 g, čo je 3 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru majú surové gaštany?
100 g surových gaštanov obsahuje 44,2 g sacharidov.
Koľko tuku majú surové gaštany?
100 g surových gaštanov obsahuje 1,3 g tukov, z toho 0,23 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 2 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú surové gaštany najviac?
V 100 g surových gaštanov pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín C (50 %), meď (42 %), folát (29 %) a vitamín B6 (25 %).
Porovnanie surových gaštanov s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.