Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk Pridať produkt z obchoduMobilná aplikácia NOVÉ← Späť na Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?PotravinyPrihlásiť
Orechy a semená

Surové gaštany – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · Odkiaľ sú údaje

Surové gaštany majú 196 kcal na 100 g, čo je 10 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (91 %).

V kategórii orechy a semená patria medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 527 kcal na 100 g.

Zo živín majú najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín C (50 %), meď (42 %) a folát (29 %).

196 kcal
820 kJ na 100 g
10 % denného príjmu energie
Bielkoviny1,6 g3 % denného príjmu
Sacharidy44,2 g
Tuky1,3 gz toho nasýtené 0,23 g
Vláknina–nestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

196 kcalEnergia v 100 g
1,6 gBielkoviny v 100 g
44,2 gSacharidy v 100 g
1,3 gTuky v 100 g
NaN gVláknina v 100 g

Koľko kalórií majú surové gaštany?

Surové gaštany majú 196 kcal (820 kJ) na 100 g.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 3 %
  • sacharidy 91 %
  • tuky 6 %

Na spálenie 196 kcal (100 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 42 min chôdze, 19 min behu alebo 24 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty surových gaštanov na 100 g

Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Surové gaštany: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia820 kJ / 196 kcal10 %
Tuky1,3 g2 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,23 g1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,43 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,49 g
Sacharidy44,2 g17 %
z toho cukryúdaj nie je dostupný
Vlákninaúdaj nie je dostupný
Bielkoviny1,6 g3 %
Soľ0,01 g< 1 %
Voda52 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v surových gaštanoch

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A1 µg< 1 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín C40,2 mg50 %
Tiamín (vitamín B1)0,14 mg13 %
Riboflavín (vitamín B2)0,02 mg1 %
Niacín (vitamín B3)1,1 mg7 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,48 mg8 %
Vitamín B60,35 mg25 %
Folát (vitamín B9)58 µg29 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v surových gaštanoch

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík484 mg24 %
Vápnik19 mg2 %
Fosfor38 mg5 %
Horčík30 mg8 %
Železo0,94 mg7 %
Zinok0,49 mg5 %
Meď0,42 mg42 %
Mangán0,34 mg17 %
Sodík2 mg

Sacharidové jednotky: surové gaštany

Sacharidové jednotky v 100 g4,4 SJ44,2 g využiteľných sacharidov
1 SJ (10 g sacharidov)22,6 gsurových gaštanov

    Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek

    Časté otázky: surové gaštany

    Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

    Koľko bielkovín majú surové gaštany?

    Surové gaštany majú 1,6 g bielkovín na 100 g, čo je 3 % referenčného príjmu dospelého človeka.

    Koľko sacharidov a cukru majú surové gaštany?

    100 g surových gaštanov obsahuje 44,2 g sacharidov.

    Koľko tuku majú surové gaštany?

    100 g surových gaštanov obsahuje 1,3 g tukov, z toho 0,23 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 2 % referenčného príjmu.

    Ktoré vitamíny a minerály majú surové gaštany najviac?

    V 100 g surových gaštanov pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín C (50 %), meď (42 %), folát (29 %) a vitamín B6 (25 %).

    Porovnanie surových gaštanov s inou potravinou

    Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

    Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

    Obrázok a tabuľka na váš web

    Výživové hodnoty surových gaštanov môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.

    Zobraziť HTML kód tabuľky

    Skopírujte kód a vložte ho do HTML vášho článku alebo receptu. Tabuľka sa prispôsobí šírke stránky.

    Nutrične podobné potraviny

    Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.

    Odkiaľ sú údaje

    Výživové hodnoty: USDA FoodData Central, dataset SR Legacy (2018-04), záznam č. 170575 „Nuts, chestnuts, european, raw, peeled“. Licencia CC0 1.0 (public domain). Referenčné príjmy: Nariadenie (EÚ) č. 1169/2011, príloha XIII.

    Údaje sme naposledy aktualizovali 24. 9. 2026. Informácie majú vzdelávací charakter a nenahrádzajú radu lekára ani výživového poradcu.