Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk Pridať produkt z obchoduMobilná aplikácia NOVÉ← Späť na Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?PotravinyPrihlásiť
Orechy a semená

Čierne orechy – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · Odkiaľ sú údaje

Čierne orechy majú 619 kcal na 100 g, čo je 31 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (81 %).

Energetickou hodnotou zodpovedajú priemeru kategórie orechy a semená (527 kcal na 100 g).

Zo živín majú najvyšší podiel referenčného príjmu mangán (195 %), meď (140 %) a fosfor (73 %).

Čierne orechy obsahujú 24,1 g bielkovín na 100 g.

619 kcal
2 590 kJ na 100 g
31 % denného príjmu energie
Bielkoviny24,1 g48 % denného príjmu
Sacharidy9,6 gz toho cukry 1,1 g
Tuky59,3 gz toho nasýtené 3,5 g
Vláknina6,8 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

619 kcalEnergia v 100 g
24,1 gBielkoviny v 100 g
9,6 gSacharidy v 100 g
59,3 gTuky v 100 g
6,8 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií majú čierne orechy?

Čierne orechy majú 619 kcal (2 590 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (7,8 g): približne 48 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 15 %
  • sacharidy 4 %
  • tuky 81 %

Na spálenie 48 kcal (polievková lyžica, 7,8 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 10 min chôdze, 5 min behu alebo 6 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty čiernych orechov na 100 g

Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Čierne orechy: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia2 590 kJ / 619 kcal31 %
Tuky59,3 g85 %
z toho nasýtené mastné kyseliny3,5 g18 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny15,4 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny36,4 g
Sacharidy9,6 g4 %
z toho cukry1,1 g1 %
Vláknina6,8 g
Bielkoviny24,1 g48 %
Soľ0,01 g< 1 %
Voda4,6 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v čiernych orechoch

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A2 µg< 1 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E2,1 mg18 %
Vitamín K2,7 µg4 %
Vitamín C1,7 mg2 %
Tiamín (vitamín B1)0,06 mg5 %
Riboflavín (vitamín B2)0,13 mg9 %
Niacín (vitamín B3)0,47 mg3 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)1,7 mg28 %
Vitamín B60,58 mg41 %
Folát (vitamín B9)31 µg16 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v čiernych orechoch

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík523 mg26 %
Vápnik61 mg8 %
Fosfor513 mg73 %
Horčík201 mg54 %
Železo3,1 mg22 %
Zinok3,4 mg34 %
Meď1,4 mg140 %
Mangán3,9 mg195 %
Selén17 µg31 %
Sodík2 mg

Kalórie v bežných porciách čiernych orechov

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 polievková lyžica7,8 g48 kcal1,88 g
1 hrnček (240 ml)125 g774 kcal30,1 g

Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 7,8 g, 1 čajová lyžička ≈ 2,6 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 125 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Sacharidové jednotky: čierne orechy

Sacharidové jednotky v 100 g0,3 SJ2,8 g využiteľných sacharidov
1 SJ (10 g sacharidov)357 gčiernych orechov
  • Polievková lyžica (7,8 g) obsahuje približne 0 SJ (0,22 g sacharidov).

Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek

Časté otázky: čierne orechy

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček čiernych orechov?

Hrnček čiernych orechov váži približne 125 g a má okolo 774 kcal. Na 100 g je to 619 kcal.

Koľko bielkovín majú čierne orechy?

Čierne orechy majú 24,1 g bielkovín na 100 g, čo je 48 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 125 g) je to približne 30,1 g.

Koľko sacharidov a cukru majú čierne orechy?

100 g čiernych orechov obsahuje 9,6 g sacharidov, z toho 1,1 g tvoria cukry. Vlákniny je 6,8 g.

Ktoré vitamíny a minerály majú čierne orechy najviac?

V 100 g čiernych orechov pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (195 %), meď (140 %), fosfor (73 %) a horčík (54 %).

Koľko gramov má lyžica čiernych orechov?

Polievková lyžica čiernych orechov váži približne 7,8 g, čajová lyžička 2,6 g a hrnček s objemom 240 ml 125 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.

Porovnanie čiernych orechov s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Obrázok a tabuľka na váš web

Výživové hodnoty čiernych orechov môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.

Zobraziť HTML kód tabuľky

Skopírujte kód a vložte ho do HTML vášho článku alebo receptu. Tabuľka sa prispôsobí šírke stránky.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.