Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú jahňacie kotlety?
Jahňacie kotlety majú 264 kcal (1 105 kJ) na 100 g. Hrnček (135 g): približne 356 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 43 %
- tuky 57 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty jahňacích kotliet na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 105 kJ / 264 kcal | 13 % |
| Tuky | 16,3 g | 23 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 6,6 g | 33 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 6,9 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 1,2 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 27,4 g | 55 % |
| Soľ | 0,97 g | 16 % |
| Voda | 55,8 g | |
| Cholesterol | 97 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v jahňacích kotletách
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamín E | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamín K | 4,3 µg | 6 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,26 mg | 19 % |
| Niacín (vitamín B3) | 6,9 mg | 43 % |
| Vitamín B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Folát (vitamín B9) | 21 µg | 11 % |
| Vitamín B12 | 2,5 µg | 100 % |
Minerálne látky v jahňacích kotletách
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 349 mg | 17 % |
| Vápnik | 20 mg | 3 % |
| Fosfor | 209 mg | 30 % |
| Horčík | 26 mg | 7 % |
| Železo | 1,9 mg | 14 % |
| Zinok | 3,8 mg | 38 % |
| Meď | 0,14 mg | 14 % |
| Selén | 29,9 µg | 54 % |
| Sodík | 387 mg |
Kalórie v bežných porciách jahňacích kotliet
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 135 g | 356 kcal | 37 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: jahňacie kotlety
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček jahňacích kotliet?
Hrnček jahňacích kotliet váži približne 135 g a má okolo 356 kcal. Na 100 g je to 264 kcal.
Koľko bielkovín majú jahňacie kotlety?
Jahňacie kotlety majú 27,4 g bielkovín na 100 g, čo je 55 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 135 g) je to približne 37 g.
Koľko sacharidov a cukru majú jahňacie kotlety?
100 g jahňacích kotliet obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku majú jahňacie kotlety?
100 g jahňacích kotliet obsahuje 16,3 g tukov, z toho 6,6 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 23 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú jahňacie kotlety najviac?
V 100 g jahňacích kotliet pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (100 %), selén (54 %), niacín (43 %) a zinok (38 %).
Porovnanie jahňacích kotliet s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.