Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má bažant?
Bažant má 133 kcal (556 kJ) na 100 g. Kus (364 g): približne 484 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 77 %
- tuky 23 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty bažanta na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 556 kJ / 133 kcal | 7 % |
| Tuky | 3,3 g | 5 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,1 g | 6 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 1 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,55 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 24,4 g | 49 % |
| Soľ | 0,08 g | 1 % |
| Voda | 72,4 g | |
| Cholesterol | 58 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v bažantovi
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 44 µg | 6 % |
| Vitamín C | 6 mg | 8 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niacín (vitamín B3) | 8,6 mg | 54 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,96 mg | 16 % |
| Vitamín B6 | 0,74 mg | 53 % |
| Folát (vitamín B9) | 4 µg | 2 % |
| Vitamín B12 | 0,84 µg | 34 % |
Minerálne látky v bažantovi
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 242 mg | 12 % |
| Vápnik | 3 mg | < 1 % |
| Fosfor | 200 mg | 29 % |
| Horčík | 21 mg | 6 % |
| Železo | 0,79 mg | 6 % |
| Zinok | 0,63 mg | 6 % |
| Meď | 0,05 mg | 5 % |
| Mangán | 0,01 mg | < 1 % |
| Selén | 16,7 µg | 30 % |
| Sodík | 33 mg |
Kalórie v bežných porciách bažanta
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kus | 364 g | 484 kcal | 88,8 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Ako dlho vydrží bažant: skladovanie
Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.
Časy platia od dátumu nákupu. Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.
Časté otázky: bažant
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kus bažanta?
Kus bažanta váži približne 364 g a má okolo 484 kcal. Na 100 g je to 133 kcal.
Koľko bielkovín má bažant?
Bažant má 24,4 g bielkovín na 100 g, čo je 49 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 364 g) je to približne 88,8 g.
Koľko sacharidov a cukru má bažant?
100 g bažanta obsahuje 0 g sacharidov.
Ktoré vitamíny a minerály má bažant najviac?
V 100 g bažanta pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: niacín (54 %), vitamín B6 (53 %), vitamín B12 (34 %) a selén (30 %).
Ako dlho vydrží bažant v chladničke?
V chladničke vydrží bažant 1 – 2 dni od nákupu. V mrazničke vydrží 6 mesiacov. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.
Porovnanie bažanta s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Ďalšie druhy: bažant
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.