Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má pečené jelenie mäso?
Pečené jelenie mäso má 158 kcal (661 kJ) na 100 g. Kus (340 g): približne 537 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 81 %
- tuky 19 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty pečeného jelenieho mäsa na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 661 kJ / 158 kcal | 8 % |
| Tuky | 3,2 g | 5 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,3 g | 7 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,88 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,62 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 30,2 g | 60 % |
| Soľ | 0,14 g | 2 % |
| Voda | 65,2 g | |
| Cholesterol | 112 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v pečenom jelenom mäse
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,18 mg | 16 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,6 mg | 43 % |
| Niacín (vitamín B3) | 6,7 mg | 42 % |
Minerálne látky v pečenom jelenom mäse
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 335 mg | 17 % |
| Vápnik | 7 mg | < 1 % |
| Fosfor | 226 mg | 32 % |
| Horčík | 24 mg | 6 % |
| Železo | 4,5 mg | 32 % |
| Zinok | 2,8 mg | 28 % |
| Meď | 0,3 mg | 30 % |
| Mangán | 0,05 mg | 3 % |
| Selén | 12,9 µg | 23 % |
| Sodík | 54 mg |
Kalórie v bežných porciách pečeného jelenieho mäsa
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kus | 340 g | 537 kcal | 103 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: pečené jelenie mäso
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kus pečeného jelenieho mäsa?
Kus pečeného jelenieho mäsa váži približne 340 g a má okolo 537 kcal. Na 100 g je to 158 kcal.
Koľko bielkovín má pečené jelenie mäso?
Pečené jelenie mäso má 30,2 g bielkovín na 100 g, čo je 60 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 340 g) je to približne 103 g.
Koľko sacharidov a cukru má pečené jelenie mäso?
100 g pečeného jelenieho mäsa obsahuje 0 g sacharidov.
Koľko tuku má pečené jelenie mäso?
100 g pečeného jelenieho mäsa obsahuje 3,2 g tukov, z toho 1,3 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 5 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má pečené jelenie mäso najviac?
V 100 g pečeného jelenieho mäsa pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: riboflavín (43 %), niacín (42 %), fosfor (32 %) a železo (32 %).
Porovnanie pečeného jelenieho mäsa s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.