Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má pečené kozie mäso?
Pečené kozie mäso má 142 kcal (594 kJ) na 100 g. Hrnček (135 g): približne 192 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 80 %
- tuky 20 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty pečeného kozieho mäsa na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 594 kJ / 142 kcal | 7 % |
| Tuky | 3 g | 4 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,92 g | 5 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 1,3 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,23 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 26,9 g | 54 % |
| Soľ | 0,98 g | 16 % |
| Voda | 67,7 g | |
| Cholesterol | 74 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v pečenom kozom mäse
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,34 mg | 3 % |
| Vitamín K | 1,2 µg | 2 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,6 mg | 43 % |
| Niacín (vitamín B3) | 3,9 mg | 24 % |
| Vitamín B6 | 0 mg | 0 % |
| Folát (vitamín B9) | 5 µg | 3 % |
| Vitamín B12 | 1,2 µg | 48 % |
Minerálne látky v pečenom kozom mäse
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 402 mg | 20 % |
| Vápnik | 17 mg | 2 % |
| Fosfor | 199 mg | 28 % |
| Horčík | 0 mg | 0 % |
| Železo | 3,7 mg | 26 % |
| Zinok | 5,2 mg | 52 % |
| Meď | 0,3 mg | 30 % |
| Selén | 11,7 µg | 21 % |
| Sodík | 392 mg |
Kalórie v bežných porciách pečeného kozieho mäsa
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 135 g | 192 kcal | 36,3 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: pečené kozie mäso
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček pečeného kozieho mäsa?
Hrnček pečeného kozieho mäsa váži približne 135 g a má okolo 192 kcal. Na 100 g je to 142 kcal.
Koľko bielkovín má pečené kozie mäso?
Pečené kozie mäso má 26,9 g bielkovín na 100 g, čo je 54 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 135 g) je to približne 36,3 g.
Koľko sacharidov a cukru má pečené kozie mäso?
100 g pečeného kozieho mäsa obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má pečené kozie mäso?
100 g pečeného kozieho mäsa obsahuje 3 g tukov, z toho 0,92 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 4 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má pečené kozie mäso najviac?
V 100 g pečeného kozieho mäsa pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: zinok (52 %), vitamín B12 (48 %), riboflavín (43 %) a meď (30 %).
Porovnanie pečeného kozieho mäsa s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.