Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má kukuričná tortilla?
Kukuričná tortilla má 218 kcal (912 kJ) na 100 g. Tortilla (24 g): približne 52 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 11 %
- sacharidy 77 %
- tuky 12 %
Na spálenie 52 kcal (tortilla, 24 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 11 min chôdze, 5 min behu alebo 6 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty kukuričnej tortilly na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 912 kJ / 218 kcal | 11 % |
| Tuky | 2,9 g | 4 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,45 g | 2 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,69 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 1,4 g | |
| Sacharidy | 44,6 g | 17 % |
| z toho cukry | 0,88 g | < 1 % |
| Vláknina | 6,3 g | |
| Bielkoviny | 5,7 g | 11 % |
| Soľ | 0,11 g | 2 % |
| Voda | 45,9 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v kukuričnej tortille
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,28 mg | 2 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,5 mg | 9 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamín B6 | 0,22 mg | 16 % |
| Folát (vitamín B9) | 5 µg | 3 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v kukuričnej tortille
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 186 mg | 9 % |
| Vápnik | 81 mg | 10 % |
| Fosfor | 314 mg | 45 % |
| Horčík | 72 mg | 19 % |
| Železo | 1,2 mg | 9 % |
| Zinok | 1,3 mg | 13 % |
| Meď | 0,15 mg | 15 % |
| Mangán | 0,33 mg | 17 % |
| Selén | 6,1 µg | 11 % |
| Sodík | 45 mg |
Kalórie v bežných porciách kukuričnej tortilly
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 tortilla | 24 g | 52 kcal | 1,37 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Glykemický index a sacharidové jednotky: kukuričná tortilla
- Tortilla (24 g) obsahuje približne 0,9 SJ (9,19 g sacharidov).
- Glykemická záťaž tejto porcie je 4,23, teda nízka (nízka do 10, vysoká od 20).
- Glykemický index ukazuje, ako rýchlo sacharidy z potraviny zvýšia hladinu glukózy v krvi v porovnaní s čistou glukózou. Nízky je do 55, vysoký od 70.
GI podľa medzinárodných tabuliek glykemického indexu (pôvodný záznam: „Corn tortilla“). Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: kukuričná tortilla
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má tortilla kukuričnej tortilly?
Tortilla kukuričnej tortilly váži približne 24 g a má okolo 52 kcal. Na 100 g je to 218 kcal.
Koľko bielkovín má kukuričná tortilla?
Kukuričná tortilla má 5,7 g bielkovín na 100 g, čo je 11 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (tortilla, 24 g) je to približne 1,37 g.
Koľko sacharidov a cukru má kukuričná tortilla?
100 g kukuričnej tortilly obsahuje 44,6 g sacharidov, z toho 0,88 g tvoria cukry. Vlákniny je 6,3 g.
Aký glykemický index má kukuričná tortilla?
Glykemický index kukuričnej tortilly je 46, teda nízky (glukóza má 100). Hodnota pochádza z medzinárodných tabuliek glykemického indexu a môže sa líšiť podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Ktoré vitamíny a minerály má kukuričná tortilla najviac?
V 100 g kukuričnej tortilly pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: fosfor (45 %), horčík (19 %), mangán (17 %) a vitamín B6 (16 %).
Porovnanie kukuričnej tortilly s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty kukuričnej tortilly môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.