Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má brioška?
Brioška má 427 kcal (1 787 kJ) na 100 g. Kúsok (77 g): približne 329 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 8 %
- sacharidy 33 %
- tuky 58 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty briošky na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 787 kJ / 427 kcal | 21 % |
| Tuky | 27,5 g | 39 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 14,3 g | 72 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 6 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 1,4 g | |
| Sacharidy | 36,3 g | 14 % |
| z toho cukry | 3,1 g | 3 % |
| Vláknina | 1,5 g | |
| Bielkoviny | 9 g | 18 % |
| Soľ | 1,1 g | 18 % |
| Voda | 25,3 g | |
| Cholesterol | 174 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v brioške
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 269 µg | 34 % |
| Vitamín D | 0,9 µg | 18 % |
| Vitamín E | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamín K | 2,3 µg | 3 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,47 mg | 43 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,34 mg | 24 % |
| Niacín (vitamín B3) | 3,1 mg | 19 % |
| Vitamín B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Folát (vitamín B9) | 90 µg | 45 % |
| Vitamín B12 | 0,25 µg | 10 % |
Minerálne látky v brioške
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 130 mg | 7 % |
| Vápnik | 44 mg | 6 % |
| Fosfor | 121 mg | 17 % |
| Horčík | 17 mg | 5 % |
| Železo | 2,9 mg | 21 % |
| Zinok | 0,79 mg | 8 % |
| Meď | 0,07 mg | 7 % |
| Selén | 15 µg | 27 % |
| Sodík | 437 mg |
Kalórie v bežných porciách briošky
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kúsok | 77 g | 329 kcal | 6,93 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: brioška
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kúsok briošky?
Kúsok briošky váži približne 77 g a má okolo 329 kcal. Na 100 g je to 427 kcal.
Koľko bielkovín má brioška?
Brioška má 9 g bielkovín na 100 g, čo je 18 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kúsok, 77 g) je to približne 6,93 g.
Koľko sacharidov a cukru má brioška?
100 g briošky obsahuje 36,3 g sacharidov, z toho 3,1 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,5 g.
Koľko tuku má brioška?
100 g briošky obsahuje 27,5 g tukov, z toho 14,3 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 39 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má brioška najviac?
V 100 g briošky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (45 %), tiamín (43 %), vitamín A (34 %) a selén (27 %).
Porovnanie briošky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.