Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú lokše?
Lokše majú 204 kcal (854 kJ) na 100 g. Kus (75 g): približne 153 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 9 %
- sacharidy 75 %
- tuky 16 %
Na spálenie 153 kcal (kus, 75 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 33 min chôdze, 15 min behu alebo 18 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty lokší na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 854 kJ / 204 kcal | 10 % |
| Tuky | 3,6 g | 5 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,3 g | 7 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 1,5 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,51 g | |
| Sacharidy | 38,3 g | 15 % |
| z toho cukry | 0,8 g | < 1 % |
| Vláknina | 2,2 g | |
| Bielkoviny | 4,4 g | 9 % |
| Soľ | 0,79 g | 13 % |
| Voda | 66 g | |
| Cholesterol | 3,1 mg |
Hodnoty sme vypočítali zo surovín v receptúre nižšie (hodnoty surovín sú z USDA FoodData Central) a prepočítali na 100 g hotového jedla; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Z čoho sme počítali: receptúra lokší
Cesto z varených zemiakov a hladkej múky upečené nasucho na plotni a potreté masťou, bez plnky. Pri pečení sa odparí asi 12 % vody. Z receptúry je 8 lokší.
| Surovina | Množstvo |
|---|---|
| Varené zemiaky, pretlačené | 500 g |
| Hladká múka | 180 g |
| Soľ | 5 g |
| Bravčová masť na potretie | 20 g |
Domáce receptúry sa líšia, preto berte hodnoty ako orientačné. Vitamín C, vitamín B1 a folát pri jedlách neuvádzame, lebo sa pri varení a pečení z veľkej časti ničia. Koreniny v malom množstve do výpočtu nezahŕňame. Vypočítajte si vlastný recept
Vitamíny v lokšiach
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0,08 µg | 2 % |
| Vitamín E | 0,04 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 1,9 µg | 3 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,4 mg | 9 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,54 mg | 9 % |
| Vitamín B6 | 0,23 mg | 16 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v lokšiach
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 296 mg | 15 % |
| Vápnik | 11 mg | 1 % |
| Fosfor | 63,6 mg | 9 % |
| Horčík | 22,5 mg | 6 % |
| Železo | 0,6 mg | 4 % |
| Zinok | 0,43 mg | 4 % |
| Meď | 0,18 mg | 18 % |
| Mangán | 0,31 mg | 16 % |
| Selén | 10,1 µg | 18 % |
| Sodík | 317 mg |
Kalórie v bežných porciách lokší
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kus * | 75 g | 153 kcal | 3,3 g |
* Hmotnosť porcie je odhad redakcie podľa bežnej veľkosti porcie.
Sacharidové jednotky: lokše
- Kus (75 g) obsahuje približne 2,7 SJ (27,1 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: lokše
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kus lokší?
Kus lokší váži približne 75 g a má okolo 153 kcal. Na 100 g je to 204 kcal.
Koľko bielkovín majú lokše?
Lokše majú 4,4 g bielkovín na 100 g, čo je 9 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 75 g) je to približne 3,3 g.
Koľko sacharidov a cukru majú lokše?
100 g lokší obsahuje 38,3 g sacharidov, z toho 0,8 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,2 g.
Koľko tuku majú lokše?
100 g lokší obsahuje 3,6 g tukov, z toho 1,3 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 5 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú lokše najviac?
V 100 g lokší pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (18 %), meď (18 %), vitamín B6 (16 %) a mangán (16 %).
Porovnanie lokší s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty lokší môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú lokší.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.