Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má medvedie mäso?
Medvedie mäso má 161 kcal (674 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 52 %
- tuky 48 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty medvedieho mäsa na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 674 kJ / 161 kcal | 8 % |
| Tuky | 8,3 g | 12 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 20,1 g | 40 % |
| Soľ | údaj nie je dostupný | |
| Voda | 71,2 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v medveďom mäse
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,16 mg | 15 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,68 mg | 49 % |
| Niacín (vitamín B3) | 3,2 mg | 20 % |
Minerálne látky v medveďom mäse
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vápnik | 3 mg | < 1 % |
| Fosfor | 151 mg | 22 % |
| Železo | 6,7 mg | 48 % |
| Selén | 8,3 µg | 15 % |
Časté otázky: medvedie mäso
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má medvedie mäso?
Medvedie mäso má 20,1 g bielkovín na 100 g, čo je 40 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má medvedie mäso?
100 g medvedieho mäsa obsahuje 0 g sacharidov.
Koľko tuku má medvedie mäso?
100 g medvedieho mäsa obsahuje 8,3 g tukov. Tuky tvoria 12 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má medvedie mäso najviac?
V 100 g medvedieho mäsa pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: riboflavín (49 %), železo (48 %), fosfor (22 %) a niacín (20 %).
Porovnanie medvedieho mäsa s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.