Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Ovocie

Ovocný šalát – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Ovocný šalát má 59 kcal na 100 g, čo je 3 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (92 %).

V kategórii ovocie patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 105 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín C (25 %).

Väčšinu hmotnosti tvorí voda – 84,8 g zo 100 g.

59 kcal
247 kJ na 100 g
3 % denného príjmu energie
Bielkoviny0,64 g1 % denného príjmu
Sacharidy13,9 gz toho cukry 10,4 g
Tuky0,21 gz toho nasýtené 0,04 g
Vláknina1,5 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

59 kcalEnergia v 100 g
0,64 gBielkoviny v 100 g
13,9 gSacharidy v 100 g
0,21 gTuky v 100 g
1,5 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má ovocný šalát?

Ovocný šalát má 59 kcal (247 kJ) na 100 g. Hrnček (150 g): približne 89 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 4 %
  • sacharidy 92 %
  • tuky 3 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty ovocného šalátu na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Ovocný šalát: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia247 kJ / 59 kcal3 %
Tuky0,21 g< 1 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,04 g< 1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,01 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,05 g
Sacharidy13,9 g5 %
z toho cukry10,4 g12 %
Vláknina1,5 g
Bielkoviny0,64 g1 %
Soľ0,01 g< 1 %
Voda84,8 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v ovocnom šaláte

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A31 µg4 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,16 mg1 %
Vitamín K3,2 µg4 %
Vitamín C19,7 mg25 %
Tiamín (vitamín B1)0,04 mg4 %
Riboflavín (vitamín B2)0,02 mg1 %
Niacín (vitamín B3)0,38 mg2 %
Vitamín B60,08 mg6 %
Folát (vitamín B9)8 µg4 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v ovocnom šaláte

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík190 mg10 %
Vápnik9 mg1 %
Fosfor19 mg3 %
Horčík14 mg4 %
Železo0,18 mg1 %
Zinok0,14 mg1 %
Meď0,06 mg6 %
Selén0,3 µg< 1 %
Sodík4 mg

Kalórie v bežných porciách ovocného šalátu

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)150 g89 kcal0,96 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: ovocný šalát

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček ovocného šalátu?

Hrnček ovocného šalátu váži približne 150 g a má okolo 89 kcal. Na 100 g je to 59 kcal.

Koľko bielkovín má ovocný šalát?

Ovocný šalát má 0,64 g bielkovín na 100 g, čo je 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 150 g) je to približne 0,96 g.

Koľko sacharidov a cukru má ovocný šalát?

100 g ovocného šalátu obsahuje 13,9 g sacharidov, z toho 10,4 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,5 g.

Koľko tuku má ovocný šalát?

100 g ovocného šalátu obsahuje 0,21 g tukov, z toho 0,04 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má ovocný šalát najviac?

V 100 g ovocného šalátu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín C (25 %).

Porovnanie ovocného šalátu s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Ďalšie druhy: ovocný šalát

Iné druhy a formy tej istej potraviny.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.