Jablko: 52 kcal na 100 g, 1 kus 95 kcal

Q: Koľko kalórií má stredný kus jablka?

Stredný kus jablka váži približne 182 g a má okolo 95 kcal. Na 100 g je to 52 kcal.

Q: Koľko bielkovín má jablko?

Jablko má 0,26 g bielkovín na 100 g, čo je < 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (stredný kus, 182 g) je to približne 0,47 g.

Q: Koľko sacharidov a cukru má jablko?

100 g jablka obsahuje 13,8 g sacharidov, z toho 10,4 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,4 g.

Q: Koľko tuku má jablko?

100 g jablka obsahuje 0,17 g tukov, z toho 0,03 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.

Q: Ako dlho vydrží jablko v chladničke?

V chladničke vydrží jablko 4 – 6 týždňov od nákupu. V mrazničke vydrží 8 mesiacov. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

alebo vlastné množstvog

52 kcalEnergia v 100 g

0,26 gBielkoviny v 100 g

13,8 gSacharidy v 100 g

0,17 gTuky v 100 g

2,4 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má jablko?

Jablko má 52 kcal (218 kJ) na 100 g. Stredný kus (182 g): približne 95 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

bielkoviny 2 %
sacharidy 95 %
tuky 3 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty jablka na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Jablko: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota	100 g	% RI
Energia	218 kJ / 52 kcal	3 %
Tuky	0,17 g	< 1 %
z toho nasýtené mastné kyseliny	0,03 g	< 1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny	0,01 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny	0,05 g
Sacharidy	13,8 g	5 %
z toho cukry	10,4 g	12 %
Vláknina	2,4 g
Bielkoviny	0,26 g	< 1 %
Soľ	0 g	0 %
Voda	85,6 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v jablku

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina	100 g	% RI
Vitamín A	3 µg	< 1 %
Vitamín D	0 µg	0 %
Vitamín E	0,18 mg	2 %
Vitamín K	2,2 µg	3 %
Vitamín C	4,6 mg	6 %
Tiamín (vitamín B1)	0,02 mg	2 %
Riboflavín (vitamín B2)	0,03 mg	2 %
Niacín (vitamín B3)	0,09 mg	< 1 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)	0,06 mg	1 %
Vitamín B6	0,04 mg	3 %
Folát (vitamín B9)	3 µg	2 %
Vitamín B12	0 µg	0 %

Minerálne látky v jablku

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina	100 g	% RI
Draslík	107 mg	5 %
Vápnik	6 mg	< 1 %
Fosfor	11 mg	2 %
Horčík	5 mg	1 %
Železo	0,12 mg	< 1 %
Zinok	0,04 mg	< 1 %
Meď	0,03 mg	3 %
Mangán	0,04 mg	2 %
Selén	0 µg	0 %
Sodík	1 mg

Kalórie v bežných porciách jablka

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
Porcia	Hmotnosť	Energia	Bielkoviny
1 veľmi malý kus	101 g	53 kcal	0,26 g
1 malý kus	149 g	77 kcal	0,39 g
1 stredný kus	182 g	95 kcal	0,47 g
1 veľký kus	223 g	116 kcal	0,58 g
1 hrnček (240 ml)	125 g	65 kcal	0,33 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Ako dlho vydrží jablko: skladovanie

Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.

Izbová teplota3 týždnev špajzi alebo na linke, v suchu a mimo priameho slnka

Chladnička4 – 6 týždňovpri teplote do 4 °C

Mraznička8 mesiacovpri teplote −18 °C a nižšejÚdaj o mrazení platí pre tepelne upravené jablká.

Časy platia od dátumu nákupu. Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.

Ako dlho vydržia ďalšie potraviny →

Časté otázky: jablko

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má stredný kus jablka?

Stredný kus jablka váži približne 182 g a má okolo 95 kcal. Na 100 g je to 52 kcal.

Koľko bielkovín má jablko?

Jablko má 0,26 g bielkovín na 100 g, čo je < 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (stredný kus, 182 g) je to približne 0,47 g.

Koľko sacharidov a cukru má jablko?

100 g jablka obsahuje 13,8 g sacharidov, z toho 10,4 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,4 g.

Koľko tuku má jablko?

100 g jablka obsahuje 0,17 g tukov, z toho 0,03 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.

Ako dlho vydrží jablko v chladničke?

V chladničke vydrží jablko 4 – 6 týždňov od nákupu. V mrazničke vydrží 8 mesiacov. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.

Porovnanie jablka s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Porovnať s:

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Články z Vedelisteze.sk

Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú jablka.

Ďalšie druhy: jablko

Iné druhy a formy tej istej potraviny.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.