Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Zelenina

Kvaka – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Kvaka má 37 kcal na 100 g, čo je 2 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (84 %).

V kategórii zelenina patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 52 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín C (31 %) a draslík (15 %).

Väčšinu hmotnosti tvorí voda – 89,4 g zo 100 g.

37 kcal
157 kJ na 100 g
2 % denného príjmu energie
Bielkoviny1,1 g2 % denného príjmu
Sacharidy8,6 gz toho cukry 4,5 g
Tuky0,16 gz toho nasýtené 0,03 g
Vláknina2,3 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

37 kcalEnergia v 100 g
1,1 gBielkoviny v 100 g
8,6 gSacharidy v 100 g
0,16 gTuky v 100 g
2,3 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má kvaka?

Kvaka má 37 kcal (157 kJ) na 100 g. Stredný kus (386 g): približne 143 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 12 %
  • sacharidy 84 %
  • tuky 4 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty kvaky na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Kvaka: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia157 kJ / 37 kcal2 %
Tuky0,16 g< 1 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,03 g< 1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,03 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,09 g
Sacharidy8,6 g3 %
z toho cukry4,5 g5 %
Vláknina2,3 g
Bielkoviny1,1 g2 %
Soľ0,03 g< 1 %
Voda89,4 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v kvake

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A0 µg0 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,3 mg3 %
Vitamín K0,3 µg< 1 %
Vitamín C25 mg31 %
Tiamín (vitamín B1)0,09 mg8 %
Riboflavín (vitamín B2)0,04 mg3 %
Niacín (vitamín B3)0,7 mg4 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,16 mg3 %
Vitamín B60,1 mg7 %
Folát (vitamín B9)21 µg11 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v kvake

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík305 mg15 %
Vápnik43 mg5 %
Fosfor53 mg8 %
Horčík20 mg5 %
Železo0,44 mg3 %
Zinok0,24 mg2 %
Meď0,03 mg3 %
Mangán0,13 mg7 %
Selén0,7 µg1 %
Sodík12 mg

Kalórie v bežných porciách kvaky

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 malý kus192 g71 kcal2,11 g
1 stredný kus386 g143 kcal4,25 g
1 veľký kus772 g286 kcal8,49 g
1 hrnček (240 ml)140 g52 kcal1,54 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: kvaka

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má stredný kus kvaky?

Stredný kus kvaky váži približne 386 g a má okolo 143 kcal. Na 100 g je to 37 kcal.

Koľko bielkovín má kvaka?

Kvaka má 1,1 g bielkovín na 100 g, čo je 2 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (stredný kus, 386 g) je to približne 4,25 g.

Koľko sacharidov a cukru má kvaka?

100 g kvaky obsahuje 8,6 g sacharidov, z toho 4,5 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,3 g.

Koľko tuku má kvaka?

100 g kvaky obsahuje 0,16 g tukov, z toho 0,03 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má kvaka najviac?

V 100 g kvaky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín C (31 %) a draslík (15 %).

Porovnanie kvaky s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.