Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má vyprážaná biela ryba?
Vyprážaná biela ryba má 227 kcal (950 kJ) na 100 g. Malý kus (90 g): približne 204 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 27 %
- sacharidy 20 %
- tuky 52 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty vyprážanej bielej ryby na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 950 kJ / 227 kcal | 11 % |
| Tuky | 13 g | 19 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,9 g | 10 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 5,3 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 4,8 g | |
| Sacharidy | 11,7 g | 5 % |
| z toho cukry | 0,2 g | < 1 % |
| Vláknina | 0,5 g | |
| Bielkoviny | 15,3 g | 31 % |
| Soľ | 1 g | 17 % |
| Voda | 58,8 g | |
| Cholesterol | 43 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny vo vyprážanej bielej rybe
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 3 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 1,4 µg | 28 % |
| Vitamín E | 2,6 mg | 22 % |
| Vitamín K | 12,5 µg | 17 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,17 mg | 15 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacín (vitamín B3) | 2,9 mg | 18 % |
| Vitamín B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folát (vitamín B9) | 35 µg | 18 % |
| Vitamín B12 | 1,2 µg | 48 % |
Minerálne látky vo vyprážanej bielej rybe
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 228 mg | 11 % |
| Vápnik | 21 mg | 3 % |
| Fosfor | 195 mg | 28 % |
| Horčík | 23 mg | 6 % |
| Železo | 1,2 mg | 9 % |
| Zinok | 0,39 mg | 4 % |
| Meď | 0,06 mg | 6 % |
| Selén | 27,6 µg | 50 % |
| Sodík | 405 mg |
Kalórie v bežných porciách vyprážanej bielej ryby
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 malý kus | 90 g | 204 kcal | 13,8 g |
| 1 veľký kus | 135 g | 306 kcal | 20,7 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 135 g | 306 kcal | 20,7 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: vyprážaná biela ryba
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má malý kus vyprážanej bielej ryby?
Malý kus vyprážanej bielej ryby váži približne 90 g a má okolo 204 kcal. Na 100 g je to 227 kcal.
Koľko bielkovín má vyprážaná biela ryba?
Vyprážaná biela ryba má 15,3 g bielkovín na 100 g, čo je 31 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (malý kus, 90 g) je to približne 13,8 g.
Koľko sacharidov a cukru má vyprážaná biela ryba?
100 g vyprážanej bielej ryby obsahuje 11,7 g sacharidov, z toho 0,2 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,5 g.
Koľko tuku má vyprážaná biela ryba?
100 g vyprážanej bielej ryby obsahuje 13 g tukov, z toho 1,9 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 19 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má vyprážaná biela ryba najviac?
V 100 g vyprážanej bielej ryby pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (50 %), vitamín B12 (48 %), vitamín D (28 %) a fosfor (28 %).
Porovnanie vyprážanej bielej ryby s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.