Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má homár?
Homár má 77 kcal (324 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 91 %
- tuky 9 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty homára na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 324 kJ / 77 kcal | 4 % |
| Tuky | 0,75 g | 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,18 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,22 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,3 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 16,5 g | 33 % |
| Soľ | 1,1 g | 18 % |
| Voda | 81 g | |
| Cholesterol | 127 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v homárovi
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 1 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,87 mg | 7 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,01 mg | < 1 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,6 mg | 10 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 1,4 mg | 23 % |
| Vitamín B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folát (vitamín B9) | 10 µg | 5 % |
| Vitamín B12 | 1,3 µg | 52 % |
Minerálne látky v homárovi
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 200 mg | 10 % |
| Vápnik | 84 mg | 11 % |
| Fosfor | 161 mg | 23 % |
| Horčík | 38 mg | 10 % |
| Železo | 0,26 mg | 2 % |
| Zinok | 3,5 mg | 35 % |
| Meď | 1,3 mg | 130 % |
| Mangán | 0,06 mg | 3 % |
| Selén | 63,6 µg | 116 % |
| Sodík | 423 mg |
Časté otázky: homár
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má homár?
Homár má 16,5 g bielkovín na 100 g, čo je 33 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má homár?
100 g homára obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má homár?
100 g homára obsahuje 0,75 g tukov, z toho 0,18 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 1 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má homár najviac?
V 100 g homára pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: meď (130 %), selén (116 %), vitamín B12 (52 %) a zinok (35 %).
Porovnanie homára s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Ďalšie druhy: homár
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.