Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú čerstvé ančovičky?
Čerstvé ančovičky majú 131 kcal (548 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 65 %
- tuky 35 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty čerstvých ančovičiek na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 548 kJ / 131 kcal | 7 % |
| Tuky | 4,8 g | 7 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,3 g | 7 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 1,2 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 1,6 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 20,4 g | 41 % |
| Soľ | 0,26 g | 4 % |
| Voda | 73,4 g | |
| Cholesterol | 60 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v čerstvých ančovičkách
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 15 µg | 2 % |
| Vitamín E | 0,57 mg | 5 % |
| Vitamín K | 0,1 µg | < 1 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,26 mg | 19 % |
| Niacín (vitamín B3) | 14 mg | 88 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,65 mg | 11 % |
| Vitamín B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Folát (vitamín B9) | 9 µg | 5 % |
| Vitamín B12 | 0,62 µg | 25 % |
Minerálne látky v čerstvých ančovičkách
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 383 mg | 19 % |
| Vápnik | 147 mg | 18 % |
| Fosfor | 174 mg | 25 % |
| Horčík | 41 mg | 11 % |
| Železo | 3,3 mg | 24 % |
| Zinok | 1,7 mg | 17 % |
| Meď | 0,21 mg | 21 % |
| Mangán | 0,07 mg | 4 % |
| Selén | 36,5 µg | 66 % |
| Sodík | 104 mg |
Časté otázky: čerstvé ančovičky
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín majú čerstvé ančovičky?
Čerstvé ančovičky majú 20,4 g bielkovín na 100 g, čo je 41 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru majú čerstvé ančovičky?
100 g čerstvých ančovičiek obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku majú čerstvé ančovičky?
100 g čerstvých ančovičiek obsahuje 4,8 g tukov, z toho 1,3 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 7 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú čerstvé ančovičky najviac?
V 100 g čerstvých ančovičiek pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: niacín (88 %), selén (66 %), fosfor (25 %) a vitamín B12 (25 %).
Porovnanie čerstvých ančovičiek s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.