Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má nakladaný sleď?
Nakladaný sleď má 262 kcal (1 096 kJ) na 100 g. Kus (15 g): približne 39 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 22 %
- sacharidy 15 %
- tuky 63 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty nakladaného sleďa na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 096 kJ / 262 kcal | 13 % |
| Tuky | 18 g | 26 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,4 g | 12 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 11,9 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 1,7 g | |
| Sacharidy | 9,6 g | 4 % |
| z toho cukry | 7,7 g | 9 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 14,2 g | 28 % |
| Soľ | 2,2 g | 37 % |
| Voda | 55,2 g | |
| Cholesterol | 13 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v nakladanom sleďovi
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 258 µg | 32 % |
| Vitamín D | 2,8 µg | 56 % |
| Vitamín E | 1,7 mg | 14 % |
| Vitamín K | 0,2 µg | < 1 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niacín (vitamín B3) | 3,3 mg | 21 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,08 mg | 1 % |
| Vitamín B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Folát (vitamín B9) | 2 µg | 1 % |
| Vitamín B12 | 4,3 µg | 172 % |
Minerálne látky v nakladanom sleďovi
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 69 mg | 3 % |
| Vápnik | 77 mg | 10 % |
| Fosfor | 89 mg | 13 % |
| Horčík | 8 mg | 2 % |
| Železo | 1,2 mg | 9 % |
| Zinok | 0,53 mg | 5 % |
| Meď | 0,1 mg | 10 % |
| Mangán | 0,04 mg | 2 % |
| Selén | 58,5 µg | 106 % |
| Sodík | 870 mg |
Kalórie v bežných porciách nakladaného sleďa
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kus | 15 g | 39 kcal | 2,13 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 140 g | 367 kcal | 19,9 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: nakladaný sleď
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kus nakladaného sleďa?
Kus nakladaného sleďa váži približne 15 g a má okolo 39 kcal. Na 100 g je to 262 kcal.
Koľko bielkovín má nakladaný sleď?
Nakladaný sleď má 14,2 g bielkovín na 100 g, čo je 28 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 15 g) je to približne 2,13 g.
Koľko sacharidov a cukru má nakladaný sleď?
100 g nakladaného sleďa obsahuje 9,6 g sacharidov, z toho 7,7 g tvoria cukry.
Koľko tuku má nakladaný sleď?
100 g nakladaného sleďa obsahuje 18 g tukov, z toho 2,4 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 26 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má nakladaný sleď najviac?
V 100 g nakladaného sleďa pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (172 %), selén (106 %), vitamín D (56 %) a vitamín A (32 %).
Porovnanie nakladaného sleďa s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.