Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Zelenina

Zemiaky varené v šupke – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Zemiaky varené v šupke majú 87 kcal na 100 g, čo je 4 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (90 %).

V kategórii zelenina patria medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 52 kcal na 100 g.

Zo živín majú najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín B6 (21 %), meď (19 %) a draslík (19 %).

87 kcal
364 kJ na 100 g
4 % denného príjmu energie
Bielkoviny1,9 g4 % denného príjmu
Sacharidy20,1 gz toho cukry 0,91 g
Tuky0,1 gz toho nasýtené 0,03 g
Vláknina1,8 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

87 kcalEnergia v 100 g
1,9 gBielkoviny v 100 g
20,1 gSacharidy v 100 g
0,1 gTuky v 100 g
1,8 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií majú zemiaky varené v šupke?

Zemiaky varené v šupke majú 87 kcal (364 kJ) na 100 g. Hrnček (156 g): približne 136 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 9 %
  • sacharidy 90 %
  • tuky 1 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty zemiakov varených v šupke na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Zemiaky varené v šupke: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia364 kJ / 87 kcal4 %
Tuky0,1 g< 1 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,03 g< 1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,04 g
Sacharidy20,1 g8 %
z toho cukry0,91 g1 %
Vláknina1,8 g
Bielkoviny1,9 g4 %
Soľ0,01 g< 1 %
Voda77 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v zemiakoch varených v šupke

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A0 µg0 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,01 mg< 1 %
Vitamín K2,2 µg3 %
Vitamín C13 mg16 %
Tiamín (vitamín B1)0,11 mg10 %
Riboflavín (vitamín B2)0,02 mg1 %
Niacín (vitamín B3)1,4 mg9 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,52 mg9 %
Vitamín B60,3 mg21 %
Folát (vitamín B9)10 µg5 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v zemiakoch varených v šupke

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík379 mg19 %
Vápnik5 mg< 1 %
Fosfor44 mg6 %
Horčík22 mg6 %
Železo0,31 mg2 %
Zinok0,3 mg3 %
Meď0,19 mg19 %
Mangán0,14 mg7 %
Selén0,3 µg< 1 %
Sodík4 mg

Kalórie v bežných porciách zemiakov varených v šupke

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)156 g136 kcal2,96 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: zemiaky varené v šupke

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček zemiakov varených v šupke?

Hrnček zemiakov varených v šupke váži približne 156 g a má okolo 136 kcal. Na 100 g je to 87 kcal.

Koľko bielkovín majú zemiaky varené v šupke?

Zemiaky varené v šupke majú 1,9 g bielkovín na 100 g, čo je 4 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 156 g) je to približne 2,96 g.

Koľko sacharidov a cukru majú zemiaky varené v šupke?

100 g zemiakov varených v šupke obsahuje 20,1 g sacharidov, z toho 0,91 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,8 g.

Koľko tuku majú zemiaky varené v šupke?

100 g zemiakov varených v šupke obsahuje 0,1 g tukov, z toho 0,03 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály majú zemiaky varené v šupke najviac?

V 100 g zemiakov varených v šupke pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B6 (21 %), meď (19 %), draslík (19 %) a vitamín C (16 %).

Porovnanie zemiakov varených v šupke s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.