Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má sušená bazalka?
Sušená bazalka má 233 kcal (976 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (2,1 g): približne 5 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 38 %
- sacharidy 47 %
- tuky 15 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty sušenej bazalky na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 976 kJ / 233 kcal | 12 % |
| Tuky | 4,1 g | 6 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,2 g | 11 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 1,2 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,5 g | |
| Sacharidy | 47,8 g | 18 % |
| z toho cukry | 1,7 g | 2 % |
| Vláknina | 37,7 g | |
| Bielkoviny | 23 g | 46 % |
| Soľ | 0,19 g | 3 % |
| Voda | 10,3 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v sušenej bazalke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 37 µg | 5 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 10,7 mg | 89 % |
| Vitamín K | 1 715 µg | 2 287 % |
| Vitamín C | 0,8 mg | 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 1,2 mg | 86 % |
| Niacín (vitamín B3) | 4,9 mg | 31 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,84 mg | 14 % |
| Vitamín B6 | 1,3 mg | 93 % |
| Folát (vitamín B9) | 310 µg | 155 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v sušenej bazalke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 2 630 mg | 132 % |
| Vápnik | 2 240 mg | 280 % |
| Fosfor | 274 mg | 39 % |
| Horčík | 711 mg | 190 % |
| Železo | 89,8 mg | 641 % |
| Zinok | 7,1 mg | 71 % |
| Meď | 2,1 mg | 210 % |
| Mangán | 9,8 mg | 490 % |
| Selén | 3 µg | 5 % |
| Sodík | 76 mg |
Kalórie v bežných porciách sušenej bazalky
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 2,1 g | 5 kcal | 0,48 g |
| 1 čajová lyžička | 0,7 g | 2 kcal | 0,16 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 2,1 g, 1 čajová lyžička ≈ 0,7 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: sušená bazalka
- Polievková lyžica (2,1 g) obsahuje približne 0 SJ (0,21 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: sušená bazalka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má polievková lyžica sušenej bazalky?
Polievková lyžica sušenej bazalky váži približne 2,1 g a má okolo 5 kcal. Na 100 g je to 233 kcal.
Koľko bielkovín má sušená bazalka?
Sušená bazalka má 23 g bielkovín na 100 g, čo je 46 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 2,1 g) je to približne 0,48 g.
Koľko sacharidov a cukru má sušená bazalka?
100 g sušenej bazalky obsahuje 47,8 g sacharidov, z toho 1,7 g tvoria cukry. Vlákniny je 37,7 g.
Ktoré vitamíny a minerály má sušená bazalka najviac?
V 100 g sušenej bazalky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín K (2287 %), železo (641 %), mangán (490 %) a vápnik (280 %).
Koľko gramov má lyžica sušenej bazalky?
Polievková lyžica sušenej bazalky váži približne 2,1 g, čajová lyžička 0,7 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie sušenej bazalky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty sušenej bazalky môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.