Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk Pridať produkt z obchoduMobilná aplikácia NOVÉ← Späť na Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?PotravinyPrihlásiť
Strukoviny

Varený bôb – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · Odkiaľ sú údaje

Varený bôb má 110 kcal na 100 g, čo je 6 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (67 %).

V kategórii strukoviny patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 217 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu folát (52 %), meď (26 %) a mangán (21 %).

110 kcal
460 kJ na 100 g
6 % denného príjmu energie
Bielkoviny7,6 g15 % denného príjmu
Sacharidy19,6 gz toho cukry 1,8 g
Tuky0,4 gz toho nasýtené 0,07 g
Vláknina5,4 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

110 kcalEnergia v 100 g
7,6 gBielkoviny v 100 g
19,6 gSacharidy v 100 g
0,4 gTuky v 100 g
5,4 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má varený bôb?

Varený bôb má 110 kcal (460 kJ) na 100 g. Hrnček (170 g): približne 187 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 30 %
  • sacharidy 67 %
  • tuky 4 %

Na spálenie 187 kcal (hrnček, 170 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 40 min chôdze, 18 min behu alebo 22 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty vareného bôbu na 100 g

Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Varený bôb: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia460 kJ / 110 kcal6 %
Tuky0,4 g< 1 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,07 g< 1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,08 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,16 g
Sacharidy19,6 g8 %
z toho cukry1,8 g2 %
Vláknina5,4 g
Bielkoviny7,6 g15 %
Soľ0,01 g< 1 %
Voda71,5 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny vo varenom bôbe

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A1 µg< 1 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,02 mg< 1 %
Vitamín K2,9 µg4 %
Vitamín C0,3 mg< 1 %
Tiamín (vitamín B1)0,1 mg9 %
Riboflavín (vitamín B2)0,09 mg6 %
Niacín (vitamín B3)0,71 mg4 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,16 mg3 %
Vitamín B60,07 mg5 %
Folát (vitamín B9)104 µg52 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky vo varenom bôbe

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík268 mg13 %
Vápnik36 mg5 %
Fosfor125 mg18 %
Horčík43 mg11 %
Železo1,5 mg11 %
Zinok1 mg10 %
Meď0,26 mg26 %
Mangán0,42 mg21 %
Selén2,6 µg5 %
Sodík5 mg

Kalórie v bežných porciách vareného bôbu

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)170 g187 kcal12,9 g

Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 10,6 g, 1 čajová lyžička ≈ 3,5 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 170 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Sacharidové jednotky: varený bôb

Sacharidové jednotky v 100 g1,4 SJ14,2 g využiteľných sacharidov
1 SJ (10 g sacharidov)70,4 gvareného bôbu
  • Hrnček (170 g) obsahuje približne 2,4 SJ (24,1 g sacharidov).

Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek

Časté otázky: varený bôb

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček vareného bôbu?

Hrnček vareného bôbu váži približne 170 g a má okolo 187 kcal. Na 100 g je to 110 kcal.

Koľko bielkovín má varený bôb?

Varený bôb má 7,6 g bielkovín na 100 g, čo je 15 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 170 g) je to približne 12,9 g.

Koľko sacharidov a cukru má varený bôb?

100 g vareného bôbu obsahuje 19,6 g sacharidov, z toho 1,8 g tvoria cukry. Vlákniny je 5,4 g.

Ktoré vitamíny a minerály má varený bôb najviac?

V 100 g vareného bôbu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (52 %), meď (26 %), mangán (21 %) a fosfor (18 %).

Koľko gramov má lyžica vareného bôbu?

Polievková lyžica vareného bôbu váži približne 10,6 g, čajová lyžička 3,5 g a hrnček s objemom 240 ml 170 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.

Porovnanie vareného bôbu s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Obrázok a tabuľka na váš web

Výživové hodnoty vareného bôbu môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.

Zobraziť HTML kód tabuľky

Skopírujte kód a vložte ho do HTML vášho článku alebo receptu. Tabuľka sa prispôsobí šírke stránky.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.

Odkiaľ sú údaje

Výživové hodnoty: USDA FoodData Central, dataset SR Legacy (2018-04), záznam č. 173753 „Broadbeans (fava beans), mature seeds, cooked, boiled, without salt“. Licencia CC0 1.0 (public domain). Referenčné príjmy: Nariadenie (EÚ) č. 1169/2011, príloha XIII.

Údaje sme naposledy aktualizovali 24. 9. 2026. Informácie majú vzdelávací charakter a nenahrádzajú radu lekára ani výživového poradcu.