Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má pečená bravčová kotleta?
Pečená bravčová kotleta má 171 kcal (715 kJ) na 100 g. Plátok (30 g): približne 51 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 68 %
- tuky 32 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty pečenej bravčovej kotlety na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 715 kJ / 171 kcal | 9 % |
| Tuky | 5,9 g | 8 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2 g | 10 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 2,5 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,66 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 28 g | 56 % |
| Soľ | 0,89 g | 15 % |
| Voda | 64,1 g | |
| Cholesterol | 71 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v pečenej bravčovej kotlete
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0,6 µg | 12 % |
| Vitamín E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,66 mg | 60 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,21 mg | 15 % |
| Niacín (vitamín B3) | 8,6 mg | 54 % |
| Vitamín B6 | 0,64 mg | 46 % |
| Folát (vitamín B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamín B12 | 0,59 µg | 24 % |
Minerálne látky v pečenej bravčovej kotlete
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 437 mg | 22 % |
| Vápnik | 6 mg | < 1 % |
| Fosfor | 259 mg | 37 % |
| Horčík | 27 mg | 7 % |
| Železo | 0,6 mg | 4 % |
| Zinok | 2 mg | 20 % |
| Meď | 0,08 mg | 8 % |
| Selén | 48,1 µg | 87 % |
| Sodík | 356 mg |
Kalórie v bežných porciách pečenej bravčovej kotlety
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 plátok | 30 g | 51 kcal | 8,4 g |
| 1 malá porcia | 120 g | 205 kcal | 33,6 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 135 g | 231 kcal | 37,8 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: pečená bravčová kotleta
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má plátok pečenej bravčovej kotlety?
Plátok pečenej bravčovej kotlety váži približne 30 g a má okolo 51 kcal. Na 100 g je to 171 kcal.
Koľko bielkovín má pečená bravčová kotleta?
Pečená bravčová kotleta má 28 g bielkovín na 100 g, čo je 56 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (plátok, 30 g) je to približne 8,4 g.
Koľko sacharidov a cukru má pečená bravčová kotleta?
100 g pečenej bravčovej kotlety obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má pečená bravčová kotleta?
100 g pečenej bravčovej kotlety obsahuje 5,9 g tukov, z toho 2 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 8 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má pečená bravčová kotleta najviac?
V 100 g pečenej bravčovej kotlety pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (87 %), tiamín (60 %), niacín (54 %) a vitamín B6 (46 %).
Porovnanie pečenej bravčovej kotlety s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.