Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má brusnicová omáčka?
Brusnicová omáčka má 159 kcal (667 kJ) na 100 g. Plátok (57 g): približne 91 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 2 %
- sacharidy 97 %
- tuky 1 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty brusnicovej omáčky na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 667 kJ / 159 kcal | 8 % |
| Tuky | 0,15 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,01 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,01 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,03 g | |
| Sacharidy | 40,4 g | 16 % |
| z toho cukry | 31,8 g | 35 % |
| Vláknina | 1,1 g | |
| Bielkoviny | 0,9 g | 2 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 58,5 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v brusnicovej omáčke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 2 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,93 mg | 8 % |
| Vitamín K | 1,4 µg | 2 % |
| Vitamín C | 1 mg | 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,01 mg | < 1 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,1 mg | < 1 % |
| Vitamín B6 | 0,01 mg | < 1 % |
| Folát (vitamín B9) | 1 µg | < 1 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v brusnicovej omáčke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 28 mg | 1 % |
| Vápnik | 3 mg | < 1 % |
| Fosfor | 4 mg | < 1 % |
| Horčík | 2 mg | < 1 % |
| Železo | 0,41 mg | 3 % |
| Zinok | 0,03 mg | < 1 % |
| Meď | 0,03 mg | 3 % |
| Mangán | 0,07 mg | 4 % |
| Selén | 0,4 µg | < 1 % |
| Sodík | 5 mg |
Kalórie v bežných porciách brusnicovej omáčky
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 plátok | 57 g | 91 kcal | 0,51 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 277 g | 440 kcal | 2,49 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: brusnicová omáčka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má plátok brusnicovej omáčky?
Plátok brusnicovej omáčky váži približne 57 g a má okolo 91 kcal. Na 100 g je to 159 kcal.
Koľko bielkovín má brusnicová omáčka?
Brusnicová omáčka má 0,9 g bielkovín na 100 g, čo je 2 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (plátok, 57 g) je to približne 0,51 g.
Koľko sacharidov a cukru má brusnicová omáčka?
100 g brusnicovej omáčky obsahuje 40,4 g sacharidov, z toho 31,8 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,1 g.
Koľko tuku má brusnicová omáčka?
100 g brusnicovej omáčky obsahuje 0,15 g tukov, z toho 0,01 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Porovnanie brusnicovej omáčky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.