Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Omáčky a dochucovadlá

Cesnaková omáčka – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Cesnaková omáčka má 683 kcal na 100 g, čo je 34 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z tukov (98 %).

V kategórii omáčky a dochucovadlá patrí medzi kalorickejšie potraviny – priemer kategórie je 217 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín A (85 %).

683 kcal
2 858 kJ na 100 g
34 % denného príjmu energie
Bielkoviny1,4 g3 % denného príjmu
Sacharidy2,9 gz toho cukry 0,62 g
Tuky74 gz toho nasýtené 41 g
Vláknina0,3 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

683 kcalEnergia v 100 g
1,4 gBielkoviny v 100 g
2,9 gSacharidy v 100 g
74 gTuky v 100 g
0,3 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má cesnaková omáčka?

Cesnaková omáčka má 683 kcal (2 858 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (16 g): približne 109 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 1 %
  • sacharidy 2 %
  • tuky 98 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty cesnakovej omáčky na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Cesnaková omáčka: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia2 858 kJ / 683 kcal34 %
Tuky74 g106 %
z toho nasýtené mastné kyseliny41 g205 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny15,2 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny2,3 g
Sacharidy2,9 g1 %
z toho cukry0,62 g< 1 %
Vláknina0,3 g
Bielkoviny1,4 g3 %
Soľ1,2 g20 %
Voda20,5 g
Cholesterol212 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v cesnakovej omáčke

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A682 µg85 %
Vitamín D0,4 µg8 %
Vitamín E0,01 mg< 1 %
Vitamín K6,5 µg9 %
Vitamín C1 mg1 %
Tiamín (vitamín B1)0,02 mg2 %
Riboflavín (vitamín B2)0,01 mg< 1 %
Niacín (vitamín B3)0,07 mg< 1 %
Vitamín B60,12 mg9 %
Folát (vitamín B9)5 µg3 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v cesnakovej omáčke

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík61 mg3 %
Vápnik37 mg5 %
Fosfor35 mg5 %
Horčík4 mg1 %
Železo0,22 mg2 %
Zinok0,18 mg2 %
Meď0,04 mg4 %
Selén1 µg2 %
Sodík473 mg

Kalórie v bežných porciách cesnakovej omáčky

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 polievková lyžica16 g109 kcal0,22 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: cesnaková omáčka

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má polievková lyžica cesnakovej omáčky?

Polievková lyžica cesnakovej omáčky váži približne 16 g a má okolo 109 kcal. Na 100 g je to 683 kcal.

Koľko bielkovín má cesnaková omáčka?

Cesnaková omáčka má 1,4 g bielkovín na 100 g, čo je 3 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 16 g) je to približne 0,22 g.

Koľko sacharidov a cukru má cesnaková omáčka?

100 g cesnakovej omáčky obsahuje 2,9 g sacharidov, z toho 0,62 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,3 g.

Koľko tuku má cesnaková omáčka?

100 g cesnakovej omáčky obsahuje 74 g tukov, z toho 41 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 106 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má cesnaková omáčka najviac?

V 100 g cesnakovej omáčky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín A (85 %).

Porovnanie cesnakovej omáčky s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.