Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má hnedá omáčka?
Hnedá omáčka má 53 kcal (222 kJ) na 100 g. Hrnček (240 g): približne 127 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 28 %
- sacharidy 33 %
- tuky 39 %
Na spálenie 127 kcal (hrnček, 240 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 27 min chôdze, 12 min behu alebo 15 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty hnedej omáčky na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 222 kJ / 53 kcal | 3 % |
| Tuky | 2,4 g | 3 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,2 g | 6 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,96 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,08 g | |
| Sacharidy | 4,8 g | 2 % |
| z toho cukry | 0,21 g | < 1 % |
| Vláknina | 0,4 g | |
| Bielkoviny | 3,8 g | 8 % |
| Soľ | 1,6 g | 27 % |
| Voda | 87,5 g | |
| Cholesterol | 3 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v hnedej omáčke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 1 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,02 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 0,1 µg | < 1 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,66 mg | 4 % |
| Vitamín B6 | 0,01 mg | < 1 % |
| Folát (vitamín B9) | 2 µg | 1 % |
| Vitamín B12 | 0,1 µg | 4 % |
Minerálne látky v hnedej omáčke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 81 mg | 4 % |
| Vápnik | 6 mg | < 1 % |
| Fosfor | 30 mg | 4 % |
| Horčík | 2 mg | < 1 % |
| Železo | 0,7 mg | 5 % |
| Zinok | 1 mg | 10 % |
| Meď | 0,1 mg | 10 % |
| Selén | 1 µg | 2 % |
| Sodík | 633 mg |
Kalórie v bežných porciách hnedej omáčky
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 240 g | 127 kcal | 9,12 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 15 g, 1 čajová lyžička ≈ 5 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 240 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: hnedá omáčka
- Hrnček (240 g) obsahuje približne 1,1 SJ (10,6 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: hnedá omáčka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček hnedej omáčky?
Hrnček hnedej omáčky váži približne 240 g a má okolo 127 kcal. Na 100 g je to 53 kcal.
Koľko bielkovín má hnedá omáčka?
Hnedá omáčka má 3,8 g bielkovín na 100 g, čo je 8 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 240 g) je to približne 9,12 g.
Koľko sacharidov a cukru má hnedá omáčka?
100 g hnedej omáčky obsahuje 4,8 g sacharidov, z toho 0,21 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,4 g.
Koľko tuku má hnedá omáčka?
100 g hnedej omáčky obsahuje 2,4 g tukov, z toho 1,2 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 3 % referenčného príjmu.
Koľko gramov má lyžica hnedej omáčky?
Polievková lyžica hnedej omáčky váži približne 15 g, čajová lyžička 5 g a hrnček s objemom 240 ml 240 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie hnedej omáčky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty hnedej omáčky môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.