Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má sriracha?
Sriracha má 93 kcal (388 kJ) na 100 g. Čajová lyžička (6,5 g): približne 6 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 9 %
- sacharidy 82 %
- tuky 9 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty srirachy na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 388 kJ / 93 kcal | 5 % |
| Tuky | 0,93 g | 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| Sacharidy | 19,2 g | 7 % |
| z toho cukry | 15,1 g | 17 % |
| Vláknina | 2,2 g | |
| Bielkoviny | 1,9 g | 4 % |
| Soľ | 5,3 g | 88 % |
| Voda | 71,8 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v srirache
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 129 µg | 16 % |
| Vitamín E | 4,8 mg | 40 % |
| Vitamín K | 10,9 µg | 15 % |
| Vitamín C | 26,9 mg | 34 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,22 mg | 16 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,2 mg | 8 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,38 mg | 6 % |
| Vitamín B6 | 0,46 mg | 33 % |
| Folát (vitamín B9) | 22 µg | 11 % |
Minerálne látky v srirache
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 321 mg | 16 % |
| Vápnik | 18 mg | 2 % |
| Fosfor | 46 mg | 7 % |
| Horčík | 16 mg | 4 % |
| Železo | 1,6 mg | 11 % |
| Zinok | 0,24 mg | 2 % |
| Meď | 0,06 mg | 6 % |
| Mangán | 0,15 mg | 8 % |
| Selén | 0,4 µg | < 1 % |
| Sodík | 2 124 mg |
Kalórie v bežných porciách srirachy
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 čajová lyžička | 6,5 g | 6 kcal | 0,12 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: sriracha
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má čajová lyžička srirachy?
Čajová lyžička srirachy váži približne 6,5 g a má okolo 6 kcal. Na 100 g je to 93 kcal.
Koľko bielkovín má sriracha?
Sriracha má 1,9 g bielkovín na 100 g, čo je 4 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (čajová lyžička, 6,5 g) je to približne 0,12 g.
Koľko sacharidov a cukru má sriracha?
100 g srirachy obsahuje 19,2 g sacharidov, z toho 15,1 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,2 g.
Koľko tuku má sriracha?
100 g srirachy obsahuje 0,93 g tukov. Tuky tvoria 1 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má sriracha najviac?
V 100 g srirachy pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín E (40 %), vitamín C (34 %), vitamín B6 (33 %) a vitamín A (16 %).
Porovnanie srirachy s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.