Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má balzamikový ocot?
Balzamikový ocot má 88 kcal (369 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (16 g): približne 14 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 3 %
- sacharidy 97 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty balzamikového octu na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 369 kJ / 88 kcal | 4 % |
| Tuky | 0 g | 0 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| Sacharidy | 17 g | 7 % |
| z toho cukry | 14,9 g | 17 % |
| Vláknina | údaj nie je dostupný | |
| Bielkoviny | 0,49 g | < 1 % |
| Soľ | 0,06 g | 1 % |
| Voda | 76,5 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v balzamikovom octe
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
Minerálne látky v balzamikovom octe
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 112 mg | 6 % |
| Vápnik | 27 mg | 3 % |
| Fosfor | 19 mg | 3 % |
| Horčík | 12 mg | 3 % |
| Železo | 0,72 mg | 5 % |
| Zinok | 0,08 mg | < 1 % |
| Meď | 0,03 mg | 3 % |
| Mangán | 0,13 mg | 7 % |
| Sodík | 23 mg |
Kalórie v bežných porciách balzamikového octu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 16 g | 14 kcal | 0,08 g |
| 1 čajová lyžička | 5,3 g | 5 kcal | 0,03 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 255 g | 224 kcal | 1,25 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 16 g, 1 čajová lyžička ≈ 5,3 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 255 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: balzamikový ocot
- Polievková lyžica (16 g) obsahuje približne 0,3 SJ (2,72 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: balzamikový ocot
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček balzamikového octu?
Hrnček balzamikového octu váži približne 255 g a má okolo 224 kcal. Na 100 g je to 88 kcal.
Koľko bielkovín má balzamikový ocot?
Balzamikový ocot má 0,49 g bielkovín na 100 g, čo je < 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 255 g) je to približne 1,25 g.
Koľko sacharidov a cukru má balzamikový ocot?
100 g balzamikového octu obsahuje 17 g sacharidov, z toho 14,9 g tvoria cukry.
Koľko tuku má balzamikový ocot?
100 g balzamikového octu obsahuje 0 g tukov, z toho 0 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 0 % referenčného príjmu.
Koľko gramov má lyžica balzamikového octu?
Polievková lyžica balzamikového octu váži približne 16 g, čajová lyžička 5,3 g a hrnček s objemom 240 ml 255 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie balzamikového octu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty balzamikového octu môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.