Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má balzamikový ocot?
Balzamikový ocot má 88 kcal (369 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (16 g): približne 14 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 3 %
- sacharidy 97 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty balzamikového octu na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 369 kJ / 88 kcal | 4 % |
| Tuky | 0 g | 0 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g | 0 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | údaj nie je dostupný | |
| Sacharidy | 17 g | 7 % |
| z toho cukry | 14,9 g | 17 % |
| Vláknina | údaj nie je dostupný | |
| Bielkoviny | 0,49 g | < 1 % |
| Soľ | 0,06 g | 1 % |
| Voda | 76,5 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v balzamikovom octe
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
Minerálne látky v balzamikovom octe
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 112 mg | 6 % |
| Vápnik | 27 mg | 3 % |
| Fosfor | 19 mg | 3 % |
| Horčík | 12 mg | 3 % |
| Železo | 0,72 mg | 5 % |
| Zinok | 0,08 mg | < 1 % |
| Meď | 0,03 mg | 3 % |
| Mangán | 0,13 mg | 7 % |
| Sodík | 23 mg |
Kalórie v bežných porciách balzamikového octu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 16 g | 14 kcal | 0,08 g |
| 1 čajová lyžička | 5,3 g | 5 kcal | 0,03 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 255 g | 224 kcal | 1,25 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: balzamikový ocot
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček balzamikového octu?
Hrnček balzamikového octu váži približne 255 g a má okolo 224 kcal. Na 100 g je to 88 kcal.
Koľko bielkovín má balzamikový ocot?
Balzamikový ocot má 0,49 g bielkovín na 100 g, čo je < 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 255 g) je to približne 1,25 g.
Koľko sacharidov a cukru má balzamikový ocot?
100 g balzamikového octu obsahuje 17 g sacharidov, z toho 14,9 g tvoria cukry.
Koľko tuku má balzamikový ocot?
100 g balzamikového octu obsahuje 0 g tukov, z toho 0 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 0 % referenčného príjmu.
Porovnanie balzamikového octu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.