Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má citrón?
Citrón má 29 kcal (121 kJ) na 100 g. Kus (58 g): približne 17 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 11 %
- sacharidy 82 %
- tuky 7 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty citrónu na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 121 kJ / 29 kcal | 1 % |
| Tuky | 0,3 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,04 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,01 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,09 g | |
| Sacharidy | 9,3 g | 4 % |
| z toho cukry | 2,5 g | 3 % |
| Vláknina | 2,8 g | |
| Bielkoviny | 1,1 g | 2 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 89 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v citróne
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 1 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,15 mg | 1 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 53 mg | 66 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,1 mg | < 1 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,19 mg | 3 % |
| Vitamín B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Folát (vitamín B9) | 11 µg | 6 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v citróne
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 138 mg | 7 % |
| Vápnik | 26 mg | 3 % |
| Fosfor | 16 mg | 2 % |
| Horčík | 8 mg | 2 % |
| Železo | 0,6 mg | 4 % |
| Zinok | 0,06 mg | < 1 % |
| Meď | 0,04 mg | 4 % |
| Mangán | 0,03 mg | 2 % |
| Selén | 0,4 µg | < 1 % |
| Sodík | 2 mg |
Kalórie v bežných porciách citrónu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kus | 58 g | 17 kcal | 0,64 g |
| 1 mesiačik | 7 g | 2 kcal | 0,08 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Ako dlho vydrží citrón: skladovanie
Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.
Časy platia od dátumu nákupu. Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.
Časté otázky: citrón
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kus citrónu?
Kus citrónu váži približne 58 g a má okolo 17 kcal. Na 100 g je to 29 kcal.
Koľko bielkovín má citrón?
Citrón má 1,1 g bielkovín na 100 g, čo je 2 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 58 g) je to približne 0,64 g.
Koľko sacharidov a cukru má citrón?
100 g citrónu obsahuje 9,3 g sacharidov, z toho 2,5 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,8 g.
Ktoré vitamíny a minerály má citrón najviac?
V 100 g citrónu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín C (66 %).
Ako dlho vydrží citrón v chladničke?
V chladničke vydrží citrón 10 – 21 dní od nákupu. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.
Porovnanie citrónu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú citrónu.
- Ako vyčistiť toaletu bez zdĺhavého drhnutia: Perkarbonát si poradí so škvrnami, kyselina citrónová s kameňom29. 7. 2026
- Takto zareaguje tvoje telo, keď do jedálnička zaradíš citrón každý deň6. 2. 2026
- Tento trik ti ušetrí nervy v kuchyni. Citrónovú kôru nastrúhaš bez neporiadku a umývania strúhadla20. 9. 2025
- Tento trik s vidličkou ti pomôže vytlačiť z citróna úplné maximum bez nervov a neporiadku!1. 8. 2025
- Citróny po zmrazení vraj ohrozujú zdravie. Je to pravda alebo mýtus?4. 7. 2025
- Je citrónová voda skutočne dobrá pre naše telo?13. 6. 2025
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.