Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk Pridať produkt z obchoduMobilná aplikácia NOVÉ← Späť na Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?PotravinyPrihlásiť
Zelenina

Cuketa – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Známe aj ako: cukina

Hodnoty na 100 g · Odkiaľ sú údaje

Cuketa má 17 kcal na 100 g, čo je 1 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (58 %).

V kategórii zelenina patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 52 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín C (22 %).

Väčšinu hmotnosti tvorí voda – 94,8 g zo 100 g.

17 kcal
70 kJ na 100 g
1 % denného príjmu energie
Bielkoviny1,2 g2 % denného príjmu
Sacharidy3,1 gz toho cukry 2,5 g
Tuky0,32 gz toho nasýtené 0,08 g
Vláknina1 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

17 kcalEnergia v 100 g
1,2 gBielkoviny v 100 g
3,1 gSacharidy v 100 g
0,32 gTuky v 100 g
1 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má cuketa?

Cuketa má 17 kcal (70 kJ) na 100 g. Stredný kus (196 g): približne 33 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 27 %
  • sacharidy 58 %
  • tuky 16 %

Na spálenie 33 kcal (stredný kus, 196 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 7 min chôdze, 3 min behu alebo 4 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty cukety na 100 g

Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Cuketa: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia70 kJ / 17 kcal< 1 %
Tuky0,32 g< 1 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,08 g< 1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,01 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,09 g
Sacharidy3,1 g1 %
z toho cukry2,5 g3 %
Vláknina1 g
Bielkoviny1,2 g2 %
Soľ0,02 g< 1 %
Voda94,8 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v cukete

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A10 µg1 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,12 mg1 %
Vitamín K4,3 µg6 %
Vitamín C17,9 mg22 %
Tiamín (vitamín B1)0,04 mg4 %
Riboflavín (vitamín B2)0,09 mg6 %
Niacín (vitamín B3)0,45 mg3 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,2 mg3 %
Vitamín B60,16 mg11 %
Folát (vitamín B9)24 µg12 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v cukete

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík261 mg13 %
Vápnik16 mg2 %
Fosfor38 mg5 %
Horčík18 mg5 %
Železo0,37 mg3 %
Zinok0,32 mg3 %
Meď0,05 mg5 %
Mangán0,18 mg9 %
Selén0,2 µg< 1 %
Sodík8 mg

Kalórie v bežných porciách cukety

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 malý kus118 g20 kcal1,42 g
1 stredný kus196 g33 kcal2,35 g
1 veľký kus323 g55 kcal3,88 g
1 plátok9,9 g2 kcal0,12 g
1 hrnček (240 ml)124 g21 kcal1,49 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Sacharidové jednotky: cuketa

Sacharidové jednotky v 100 g0,2 SJ2,1 g využiteľných sacharidov
1 SJ (10 g sacharidov)476 gcukety
  • Stredný kus (196 g) obsahuje približne 0,4 SJ (4,12 g sacharidov).

Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek

Ako dlho vydrží cuketa: skladovanie

Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.

Izbová teplota1 – 5 dnív špajzi alebo na linke, v suchu a mimo priameho slnka
Chladnička4 – 5 dnípri teplote do 4 °C
Mraznička10 – 12 mesiacovpri teplote −18 °C a nižšej

Časy platia od dátumu nákupu. Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.

Ako dlho vydržia ďalšie potraviny →

Časté otázky: cuketa

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má stredný kus cukety?

Stredný kus cukety váži približne 196 g a má okolo 33 kcal. Na 100 g je to 17 kcal.

Koľko bielkovín má cuketa?

Cuketa má 1,2 g bielkovín na 100 g, čo je 2 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (stredný kus, 196 g) je to približne 2,35 g.

Koľko sacharidov a cukru má cuketa?

100 g cukety obsahuje 3,1 g sacharidov, z toho 2,5 g tvoria cukry. Vlákniny je 1 g.

Ako dlho vydrží cuketa v chladničke?

V chladničke vydrží cuketa 4 – 5 dní od nákupu. V mrazničke vydrží 10 – 12 mesiacov. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.

Dá sa cuketa zamraziť?

Áno. V mrazničke pri teplote −18 °C vydrží cuketa 10 – 12 mesiacov od nákupu. Ide o čas, počas ktorého si potravina zachová najlepšiu kvalitu, podľa databázy USDA FoodKeeper.

Porovnanie cukety s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Obrázok a tabuľka na váš web

Výživové hodnoty cukety môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.

Zobraziť HTML kód tabuľky

Skopírujte kód a vložte ho do HTML vášho článku alebo receptu. Tabuľka sa prispôsobí šírke stránky.

Články z Vedelisteze.sk

Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú cukety.

Ďalšie druhy: cuketa

Iné druhy a formy tej istej potraviny.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.