Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má cvikla?
Cvikla má 43 kcal (180 kJ) na 100 g. Hrnček (136 g): približne 58 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 16 %
- sacharidy 81 %
- tuky 4 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty cvikly na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 180 kJ / 43 kcal | 2 % |
| Tuky | 0,17 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,03 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,03 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,06 g | |
| Sacharidy | 9,6 g | 4 % |
| z toho cukry | 6,8 g | 8 % |
| Vláknina | 2,8 g | |
| Bielkoviny | 1,6 g | 3 % |
| Soľ | 0,2 g | 3 % |
| Voda | 87,6 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v cvikle
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 2 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,04 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 0,2 µg | < 1 % |
| Vitamín C | 4,9 mg | 6 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,33 mg | 2 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamín B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Folát (vitamín B9) | 109 µg | 55 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v cvikle
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 325 mg | 16 % |
| Vápnik | 16 mg | 2 % |
| Fosfor | 40 mg | 6 % |
| Horčík | 23 mg | 6 % |
| Železo | 0,8 mg | 6 % |
| Zinok | 0,35 mg | 3 % |
| Meď | 0,07 mg | 7 % |
| Mangán | 0,33 mg | 17 % |
| Selén | 0,7 µg | 1 % |
| Sodík | 78 mg |
Kalórie v bežných porciách cvikly
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 136 g | 58 kcal | 2,18 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Ako dlho vydrží cvikla: skladovanie
Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.
Časy platia od dátumu nákupu. Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.
Časté otázky: cvikla
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček cvikly?
Hrnček cvikly váži približne 136 g a má okolo 58 kcal. Na 100 g je to 43 kcal.
Koľko bielkovín má cvikla?
Cvikla má 1,6 g bielkovín na 100 g, čo je 3 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 136 g) je to približne 2,18 g.
Koľko sacharidov a cukru má cvikla?
100 g cvikly obsahuje 9,6 g sacharidov, z toho 6,8 g tvoria cukry. Vlákniny je 2,8 g.
Ktoré vitamíny a minerály má cvikla najviac?
V 100 g cvikly pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (55 %), mangán (17 %) a draslík (16 %).
Ako dlho vydrží cvikla v chladničke?
V chladničke vydrží cvikla 1 – 2 týždne od nákupu. V mrazničke vydrží 6 – 8 mesiacov. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.
Porovnanie cvikly s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú cvikly.
Ďalšie druhy: cvikla
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.