Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má cibuľa?
Cibuľa má 40 kcal (166 kJ) na 100 g. Stredný kus (110 g): približne 44 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 11 %
- sacharidy 86 %
- tuky 2 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty cibule na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 166 kJ / 40 kcal | 2 % |
| Tuky | 0,1 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,04 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,01 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,02 g | |
| Sacharidy | 9,3 g | 4 % |
| z toho cukry | 4,2 g | 5 % |
| Vláknina | 1,7 g | |
| Bielkoviny | 1,1 g | 2 % |
| Soľ | 0,01 g | < 1 % |
| Voda | 89,1 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v cibuli
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,02 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 0,4 µg | < 1 % |
| Vitamín C | 7,4 mg | 9 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,12 mg | < 1 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamín B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Folát (vitamín B9) | 19 µg | 10 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v cibuli
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 146 mg | 7 % |
| Vápnik | 23 mg | 3 % |
| Fosfor | 29 mg | 4 % |
| Horčík | 10 mg | 3 % |
| Železo | 0,21 mg | 2 % |
| Zinok | 0,17 mg | 2 % |
| Meď | 0,04 mg | 4 % |
| Mangán | 0,13 mg | 7 % |
| Selén | 0,5 µg | < 1 % |
| Sodík | 4 mg |
Kalórie v bežných porciách cibule
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 malý kus | 70 g | 28 kcal | 0,77 g |
| 1 stredný kus | 110 g | 44 kcal | 1,21 g |
| 1 veľký kus | 150 g | 60 kcal | 1,65 g |
| 1 plátok | 38 g | 15 kcal | 0,42 g |
| 1 polievková lyžica | 10 g | 4 kcal | 0,11 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Ako dlho vydrží cibuľa: skladovanie
Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.
Časy platia od dátumu nákupu. Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.
Časté otázky: cibuľa
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má stredný kus cibule?
Stredný kus cibule váži približne 110 g a má okolo 44 kcal. Na 100 g je to 40 kcal.
Koľko bielkovín má cibuľa?
Cibuľa má 1,1 g bielkovín na 100 g, čo je 2 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (stredný kus, 110 g) je to približne 1,21 g.
Koľko sacharidov a cukru má cibuľa?
100 g cibule obsahuje 9,3 g sacharidov, z toho 4,2 g tvoria cukry. Vlákniny je 1,7 g.
Koľko tuku má cibuľa?
100 g cibule obsahuje 0,1 g tukov, z toho 0,04 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Ako dlho vydrží cibuľa v chladničke?
V chladničke vydrží cibuľa 2 mesiace od nákupu. V mrazničke vydrží 10 – 12 mesiacov. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.
Porovnanie cibule s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú cibule.
- Môže sa jesť naklíčená cibuľa? Toto si všímaj pred použitím2. 8. 2026
- Cibuľa bude mäkká a krásne zlatistá: Stačí poznať tieto triky23. 7. 2026
- Cibuľa ti mäkne, klíči alebo hnije? Tento starý trik našich mám ju udrží čerstvú dlhšie6. 7. 2026
- Kedy vybrať cibuľu zo zeme? Tento znak na vňati ti prezradí správny čas5. 7. 2026
- To, či ti chutí cibuľa, nemusí byť náhoda. Vedci našli genetickú stopu, ktorá môže súvisieť s tvojím zdravím28. 6. 2026
- Prečo by si mal jesť cibuľu častejšie? Táto lacná surovina môže prekvapiť účinkami na telo3. 6. 2026
Ďalšie druhy: cibuľa
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.