Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Strukoviny

Edamame – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Edamame má 109 kcal na 100 g, čo je 5 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

V kategórii strukoviny patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 217 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu folát (152 %), mangán (50 %) a vitamín K (42 %).

109 kcal
458 kJ na 100 g
5 % denného príjmu energie
Bielkoviny11,2 g22 % denného príjmu
Sacharidy7,6 gz toho cukry 2,5 g
Tuky4,7 g
Vláknina4,8 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

109 kcalEnergia v 100 g
11,2 gBielkoviny v 100 g
7,6 gSacharidy v 100 g
4,7 gTuky v 100 g
4,8 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má edamame?

Edamame má 109 kcal (458 kJ) na 100 g. Hrnček (118 g): približne 129 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 42 %
  • sacharidy 19 %
  • tuky 39 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty edamame na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Edamame: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia458 kJ / 109 kcal5 %
Tuky4,7 g7 %
z toho nasýtené mastné kyselinyúdaj nie je dostupný
z toho mononenasýtené mastné kyselinyúdaj nie je dostupný
z toho polynenasýtené mastné kyselinyúdaj nie je dostupný
Sacharidy7,6 g3 %
z toho cukry2,5 g3 %
Vláknina4,8 g
Bielkoviny11,2 g22 %
Soľ0,01 g< 1 %
Voda75,2 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v edamame

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín E0,72 mg6 %
Vitamín K31,4 µg42 %
Vitamín C9,7 mg12 %
Tiamín (vitamín B1)0,15 mg14 %
Riboflavín (vitamín B2)0,27 mg19 %
Niacín (vitamín B3)0,93 mg6 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,54 mg9 %
Vitamín B60,14 mg10 %
Folát (vitamín B9)303 µg152 %

Minerálne látky v edamame

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík482 mg24 %
Vápnik60 mg8 %
Fosfor161 mg23 %
Horčík61 mg16 %
Železo2,1 mg15 %
Zinok1,3 mg13 %
Meď0,32 mg32 %
Mangán1 mg50 %
Sodík6 mg

Kalórie v bežných porciách edamame

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)118 g129 kcal13,2 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: edamame

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček edamame?

Hrnček edamame váži približne 118 g a má okolo 129 kcal. Na 100 g je to 109 kcal.

Koľko bielkovín má edamame?

Edamame má 11,2 g bielkovín na 100 g, čo je 22 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 118 g) je to približne 13,2 g.

Koľko sacharidov a cukru má edamame?

100 g edamame obsahuje 7,6 g sacharidov, z toho 2,5 g tvoria cukry. Vlákniny je 4,8 g.

Koľko tuku má edamame?

100 g edamame obsahuje 4,7 g tukov. Tuky tvoria 7 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má edamame najviac?

V 100 g edamame pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (152 %), mangán (50 %), vitamín K (42 %) a meď (32 %).

Porovnanie edamame s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.