Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú zelené sójové bôby?
Zelené sójové bôby majú 141 kcal (590 kJ) na 100 g. Hrnček (180 g): približne 254 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 34 %
- sacharidy 25 %
- tuky 40 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty zelených sójových bôbov na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 590 kJ / 141 kcal | 7 % |
| Tuky | 6,4 g | 9 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,74 g | 4 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 1,2 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 3 g | |
| Sacharidy | 11,1 g | 4 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | 4,2 g | |
| Bielkoviny | 12,3 g | 25 % |
| Soľ | 0,04 g | < 1 % |
| Voda | 68,6 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v zelených sójových bôboch
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 8 µg | 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 17 mg | 21 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,26 mg | 24 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,15 mg | 11 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,3 mg | 8 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,13 mg | 2 % |
| Vitamín B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folát (vitamín B9) | 111 µg | 56 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v zelených sójových bôboch
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 539 mg | 27 % |
| Vápnik | 145 mg | 18 % |
| Fosfor | 158 mg | 23 % |
| Horčík | 60 mg | 16 % |
| Železo | 2,5 mg | 18 % |
| Zinok | 0,91 mg | 9 % |
| Meď | 0,12 mg | 12 % |
| Mangán | 0,5 mg | 25 % |
| Selén | 1,4 µg | 3 % |
| Sodík | 14 mg |
Kalórie v bežných porciách zelených sójových bôbov
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 180 g | 254 kcal | 22,1 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: zelené sójové bôby
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček zelených sójových bôbov?
Hrnček zelených sójových bôbov váži približne 180 g a má okolo 254 kcal. Na 100 g je to 141 kcal.
Koľko bielkovín majú zelené sójové bôby?
Zelené sójové bôby majú 12,3 g bielkovín na 100 g, čo je 25 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 180 g) je to približne 22,1 g.
Koľko sacharidov a cukru majú zelené sójové bôby?
100 g zelených sójových bôbov obsahuje 11,1 g sacharidov. Vlákniny je 4,2 g.
Koľko tuku majú zelené sójové bôby?
100 g zelených sójových bôbov obsahuje 6,4 g tukov, z toho 0,74 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 9 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú zelené sójové bôby najviac?
V 100 g zelených sójových bôbov pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (56 %), draslík (27 %), mangán (25 %) a tiamín (24 %).
Porovnanie zelených sójových bôbov s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.