Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má mäkké tofu?
Mäkké tofu má 61 kcal (253 kJ) na 100 g. Kus (120 g): približne 73 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 43 %
- sacharidy 7 %
- tuky 50 %
Na spálenie 73 kcal (kus, 120 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 16 min chôdze, 7 min behu alebo 9 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty mäkkého tofu na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 253 kJ / 61 kcal | 3 % |
| Tuky | 3,7 g | 5 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,53 g | 3 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,81 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 2,1 g | |
| Sacharidy | 1,2 g | < 1 % |
| z toho cukry | 0,7 g | < 1 % |
| Vláknina | 0,2 g | |
| Bielkoviny | 7,2 g | 14 % |
| Soľ | 0,02 g | < 1 % |
| Voda | 87,3 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v mäkkom tofu
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,01 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 2 µg | 3 % |
| Vitamín C | 0,2 mg | < 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,54 mg | 3 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,05 mg | < 1 % |
| Vitamín B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Folát (vitamín B9) | 44 µg | 22 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v mäkkom tofu
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 120 mg | 6 % |
| Vápnik | 111 mg | 14 % |
| Fosfor | 92 mg | 13 % |
| Horčík | 27 mg | 7 % |
| Železo | 1,1 mg | 8 % |
| Zinok | 0,64 mg | 6 % |
| Meď | 0,16 mg | 16 % |
| Mangán | 0,39 mg | 20 % |
| Selén | 8,9 µg | 16 % |
| Sodík | 8 mg |
Kalórie v bežných porciách mäkkého tofu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 kus | 120 g | 73 kcal | 8,64 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 248 g | 151 kcal | 17,9 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 15,5 g, 1 čajová lyžička ≈ 5,2 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 248 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: mäkké tofu
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má kus mäkkého tofu?
Kus mäkkého tofu váži približne 120 g a má okolo 73 kcal. Na 100 g je to 61 kcal.
Koľko bielkovín má mäkké tofu?
Mäkké tofu má 7,2 g bielkovín na 100 g, čo je 14 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (kus, 120 g) je to približne 8,64 g.
Koľko sacharidov a cukru má mäkké tofu?
100 g mäkkého tofu obsahuje 1,2 g sacharidov, z toho 0,7 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,2 g.
Ktoré vitamíny a minerály má mäkké tofu najviac?
V 100 g mäkkého tofu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: folát (22 %), mangán (20 %), selén (16 %) a meď (16 %).
Koľko gramov má lyžica mäkkého tofu?
Polievková lyžica mäkkého tofu váži približne 15,5 g, čajová lyžička 5,2 g a hrnček s objemom 240 ml 248 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie mäkkého tofu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty mäkkého tofu môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.