Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má fazuľová kaša?
Fazuľová kaša má 90 kcal (379 kJ) na 100 g. Hrnček (238 g): približne 214 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 24 %
- sacharidy 55 %
- tuky 21 %
Na spálenie 214 kcal (hrnček, 238 g) potrebuje človek s hmotnosťou 70 kg približne 46 min chôdze, 21 min behu alebo 26 min bicyklovania. Prepočet pre vašu hmotnosť a ďalšie činnosti
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty fazuľovej kaše na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 379 kJ / 90 kcal | 5 % |
| Tuky | 2 g | 3 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,63 g | 3 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,6 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,54 g | |
| Sacharidy | 13,6 g | 5 % |
| z toho cukry | 0,54 g | < 1 % |
| Vláknina | 3,7 g | |
| Bielkoviny | 5 g | 10 % |
| Soľ | 0,93 g | 16 % |
| Voda | 77,8 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny vo fazuľovej kaši
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,09 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 2,1 µg | 3 % |
| Vitamín C | 6 mg | 8 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,37 mg | 2 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,19 mg | 3 % |
| Vitamín B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folát (vitamín B9) | 11 µg | 6 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky vo fazuľovej kaši
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 319 mg | 16 % |
| Vápnik | 29 mg | 4 % |
| Fosfor | 92 mg | 13 % |
| Horčík | 35 mg | 9 % |
| Železo | 1,4 mg | 10 % |
| Zinok | 0,58 mg | 6 % |
| Meď | 0,13 mg | 13 % |
| Mangán | 0,29 mg | 14 % |
| Selén | 5,8 µg | 11 % |
| Sodík | 370 mg |
Kalórie v bežných porciách fazuľovej kaše
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 238 g | 214 kcal | 11,9 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 14,9 g, 1 čajová lyžička ≈ 5 g, 1 hrnček (240 ml) ≈ 238 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Glykemický index a sacharidové jednotky: fazuľová kaša
- Hrnček (238 g) obsahuje približne 2,4 SJ (23,6 g sacharidov).
- Glykemická záťaž tejto porcie je 8,95, teda nízka (nízka do 10, vysoká od 20).
- Glykemický index ukazuje, ako rýchlo sacharidy z potraviny zvýšia hladinu glukózy v krvi v porovnaní s čistou glukózou. Nízky je do 55, vysoký od 70.
GI podľa medzinárodných tabuliek glykemického indexu (pôvodný záznam: „Refried Pinto beans (Casa Fiesta, Australia)“). Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: fazuľová kaša
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček fazuľovej kaše?
Hrnček fazuľovej kaše váži približne 238 g a má okolo 214 kcal. Na 100 g je to 90 kcal.
Koľko bielkovín má fazuľová kaša?
Fazuľová kaša má 5 g bielkovín na 100 g, čo je 10 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 238 g) je to približne 11,9 g.
Koľko sacharidov a cukru má fazuľová kaša?
100 g fazuľovej kaše obsahuje 13,6 g sacharidov, z toho 0,54 g tvoria cukry. Vlákniny je 3,7 g.
Aký glykemický index má fazuľová kaša?
Glykemický index fazuľovej kaše je 38, teda nízky (glukóza má 100). Hodnota pochádza z medzinárodných tabuliek glykemického indexu a môže sa líšiť podľa odrody, zrelosti a spôsobu prípravy.
Koľko gramov má lyžica fazuľovej kaše?
Polievková lyžica fazuľovej kaše váži približne 14,9 g, čajová lyžička 5 g a hrnček s objemom 240 ml 238 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie fazuľovej kaše s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty fazuľovej kaše môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.