Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má klasické tofu?
Klasické tofu má 76 kcal (317 kJ) na 100 g. Hrnček (248 g): približne 188 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 39 %
- sacharidy 8 %
- tuky 52 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty klasického tofu na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 317 kJ / 76 kcal | 4 % |
| Tuky | 4,8 g | 7 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,69 g | 3 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 1,1 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 2,7 g | |
| Sacharidy | 1,9 g | < 1 % |
| z toho cukry | 0,62 g | < 1 % |
| Vláknina | 0,3 g | |
| Bielkoviny | 8,1 g | 16 % |
| Soľ | 0,02 g | < 1 % |
| Voda | 84,5 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v klasickom tofu
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,01 mg | < 1 % |
| Vitamín K | 2,4 µg | 3 % |
| Vitamín C | 0,1 mg | < 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,2 mg | 1 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,07 mg | 1 % |
| Vitamín B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Folát (vitamín B9) | 15 µg | 8 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v klasickom tofu
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 121 mg | 6 % |
| Vápnik | 350 mg | 44 % |
| Fosfor | 97 mg | 14 % |
| Horčík | 30 mg | 8 % |
| Železo | 5,4 mg | 39 % |
| Zinok | 0,8 mg | 8 % |
| Meď | 0,19 mg | 19 % |
| Mangán | 0,6 mg | 30 % |
| Selén | 8,9 µg | 16 % |
| Sodík | 7 mg |
Kalórie v bežných porciách klasického tofu
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 248 g | 188 kcal | 20,1 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: klasické tofu
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček klasického tofu?
Hrnček klasického tofu váži približne 248 g a má okolo 188 kcal. Na 100 g je to 76 kcal.
Koľko bielkovín má klasické tofu?
Klasické tofu má 8,1 g bielkovín na 100 g, čo je 16 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 248 g) je to približne 20,1 g.
Koľko sacharidov a cukru má klasické tofu?
100 g klasického tofu obsahuje 1,9 g sacharidov, z toho 0,62 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,3 g.
Koľko tuku má klasické tofu?
100 g klasického tofu obsahuje 4,8 g tukov, z toho 0,69 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 7 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má klasické tofu najviac?
V 100 g klasického tofu pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vápnik (44 %), železo (39 %), mangán (30 %) a meď (19 %).
Porovnanie klasického tofu s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.