Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má fontina?
Fontina má 389 kcal (1 628 kJ) na 100 g. Plátok (28 g): približne 109 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 26 %
- sacharidy 2 %
- tuky 72 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty fontiny na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 628 kJ / 389 kcal | 19 % |
| Tuky | 31,1 g | 44 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 19,2 g | 96 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 8,7 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 1,7 g | |
| Sacharidy | 1,6 g | < 1 % |
| z toho cukry | 1,6 g | 2 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 25,6 g | 51 % |
| Soľ | 2 g | 33 % |
| Voda | 37,9 g | |
| Cholesterol | 116 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny vo fontine
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 261 µg | 33 % |
| Vitamín D | 0,6 µg | 12 % |
| Vitamín E | 0,27 mg | 2 % |
| Vitamín K | 2,6 µg | 3 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,2 mg | 14 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,15 mg | < 1 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,43 mg | 7 % |
| Vitamín B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Folát (vitamín B9) | 6 µg | 3 % |
| Vitamín B12 | 1,7 µg | 68 % |
Minerálne látky vo fontine
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 64 mg | 3 % |
| Vápnik | 550 mg | 69 % |
| Fosfor | 346 mg | 49 % |
| Horčík | 14 mg | 4 % |
| Železo | 0,23 mg | 2 % |
| Zinok | 3,5 mg | 35 % |
| Meď | 0,03 mg | 3 % |
| Mangán | 0,01 mg | < 1 % |
| Selén | 14,5 µg | 26 % |
| Sodík | 800 mg |
Kalórie v bežných porciách fontiny
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 plátok | 28 g | 109 kcal | 7,17 g |
| 1 hrnček (240 ml) | 132 g | 513 kcal | 33,8 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: fontina
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má plátok fontiny?
Plátok fontiny váži približne 28 g a má okolo 109 kcal. Na 100 g je to 389 kcal.
Koľko bielkovín má fontina?
Fontina má 25,6 g bielkovín na 100 g, čo je 51 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (plátok, 28 g) je to približne 7,17 g.
Koľko sacharidov a cukru má fontina?
100 g fontiny obsahuje 1,6 g sacharidov, z toho 1,6 g tvoria cukry.
Koľko tuku má fontina?
100 g fontiny obsahuje 31,1 g tukov, z toho 19,2 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 44 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má fontina najviac?
V 100 g fontiny pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vápnik (69 %), vitamín B12 (68 %), fosfor (49 %) a zinok (35 %).
Porovnanie fontiny s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.