Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má varený homár?
Varený homár má 89 kcal (372 kJ) na 100 g. Hrnček (145 g): približne 129 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 91 %
- tuky 9 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty vareného homára na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 372 kJ / 89 kcal | 4 % |
| Tuky | 0,86 g | 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,21 g | 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,25 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,34 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 19 g | 38 % |
| Soľ | 1,2 g | 20 % |
| Voda | 78,1 g | |
| Cholesterol | 146 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny vo varenom homárovi
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 1 µg | < 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 1 mg | 8 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,8 mg | 11 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 1,7 mg | 28 % |
| Vitamín B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Folát (vitamín B9) | 11 µg | 6 % |
| Vitamín B12 | 1,4 µg | 56 % |
Minerálne látky vo varenom homárovi
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 230 mg | 12 % |
| Vápnik | 96 mg | 12 % |
| Fosfor | 185 mg | 26 % |
| Horčík | 43 mg | 11 % |
| Železo | 0,29 mg | 2 % |
| Zinok | 4 mg | 40 % |
| Meď | 1,6 mg | 160 % |
| Mangán | 0,07 mg | 4 % |
| Selén | 73,1 µg | 133 % |
| Sodík | 486 mg |
Kalórie v bežných porciách vareného homára
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 hrnček (240 ml) | 145 g | 129 kcal | 27,6 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: varený homár
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má hrnček vareného homára?
Hrnček vareného homára váži približne 145 g a má okolo 129 kcal. Na 100 g je to 89 kcal.
Koľko bielkovín má varený homár?
Varený homár má 19 g bielkovín na 100 g, čo je 38 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 145 g) je to približne 27,6 g.
Koľko sacharidov a cukru má varený homár?
100 g vareného homára obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku má varený homár?
100 g vareného homára obsahuje 0,86 g tukov, z toho 0,21 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 1 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má varený homár najviac?
V 100 g vareného homára pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: meď (160 %), selén (133 %), vitamín B12 (56 %) a zinok (40 %).
Porovnanie vareného homára s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.