Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Ovocie

Hrozno – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Hrozno má 69 kcal na 100 g, čo je 3 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (94 %).

V kategórii ovocie patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 105 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín K (19 %).

Väčšinu hmotnosti tvorí voda – 80,5 g zo 100 g.

69 kcal
288 kJ na 100 g
3 % denného príjmu energie
Bielkoviny0,72 g1 % denného príjmu
Sacharidy18,1 gz toho cukry 15,5 g
Tuky0,16 gz toho nasýtené 0,05 g
Vláknina0,9 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

69 kcalEnergia v 100 g
0,72 gBielkoviny v 100 g
18,1 gSacharidy v 100 g
0,16 gTuky v 100 g
0,9 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má hrozno?

Hrozno má 69 kcal (288 kJ) na 100 g. Hrnček (151 g): približne 104 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 4 %
  • sacharidy 94 %
  • tuky 2 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty hrozna na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Hrozno: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia288 kJ / 69 kcal3 %
Tuky0,16 g< 1 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,05 g< 1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,01 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,05 g
Sacharidy18,1 g7 %
z toho cukry15,5 g17 %
Vláknina0,9 g
Bielkoviny0,72 g1 %
Soľ0,01 g< 1 %
Voda80,5 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v hrozne

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A3 µg< 1 %
Vitamín D0 µg0 %
Vitamín E0,19 mg2 %
Vitamín K14,6 µg19 %
Vitamín C3,2 mg4 %
Tiamín (vitamín B1)0,07 mg6 %
Riboflavín (vitamín B2)0,07 mg5 %
Niacín (vitamín B3)0,19 mg1 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,05 mg< 1 %
Vitamín B60,09 mg6 %
Folát (vitamín B9)2 µg1 %
Vitamín B120 µg0 %

Minerálne látky v hrozne

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík191 mg10 %
Vápnik10 mg1 %
Fosfor20 mg3 %
Horčík7 mg2 %
Železo0,36 mg3 %
Zinok0,07 mg< 1 %
Meď0,13 mg13 %
Mangán0,07 mg4 %
Selén0,1 µg< 1 %
Sodík2 mg

Kalórie v bežných porciách hrozna

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 hrnček (240 ml)151 g104 kcal1,09 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Ako dlho vydrží hrozno: skladovanie

Ide o orientačné odporúčané časy skladovania podľa USDA FoodKeeper. Skutočná trvanlivosť závisí od teploty, spôsobu skladovania, balenia a stavu potraviny.

Izbová teplota1 deňv špajzi alebo na linke, v suchu a mimo priameho slnka
Chladnička1 týždeňpri teplote do 4 °C
Mraznička1 mesiacpri teplote −18 °C a nižšejÚdaj o mrazení platí pre celé bobule hrozna.

Časy platia od dátumu nákupu. Pri balených potravinách má vždy prednosť dátum na obale. Ak potravina zmenila vôňu, farbu alebo štruktúru, nejedzte ju ani pred uplynutím uvedeného času. Údaj „–“ znamená, že zdroj pre daný spôsob skladovania nič neuvádza.

Ako dlho vydržia ďalšie potraviny →

Časté otázky: hrozno

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má hrnček hrozna?

Hrnček hrozna váži približne 151 g a má okolo 104 kcal. Na 100 g je to 69 kcal.

Koľko bielkovín má hrozno?

Hrozno má 0,72 g bielkovín na 100 g, čo je 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (hrnček, 151 g) je to približne 1,09 g.

Koľko sacharidov a cukru má hrozno?

100 g hrozna obsahuje 18,1 g sacharidov, z toho 15,5 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,9 g.

Ktoré vitamíny a minerály má hrozno najviac?

V 100 g hrozna pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín K (19 %).

Ako dlho vydrží hrozno v chladničke?

V chladničke vydrží hrozno 1 týždeň od nákupu. V mrazničke vydrží 1 mesiac. Ide o orientačný čas podľa databázy USDA FoodKeeper; skutočná trvanlivosť závisí od teploty, balenia a stavu potraviny a pri balených potravinách platí dátum na obale.

Porovnanie hrozna s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Články z Vedelisteze.sk

Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú hrozna.

Ďalšie druhy: hrozno

Iné druhy a formy tej istej potraviny.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.