Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má kačacia omáčka?
Kačacia omáčka má 245 kcal (1 025 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (16 g): približne 39 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 1 %
- sacharidy 99 %
- tuky 0 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty kačacej omáčky na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 025 kJ / 245 kcal | 12 % |
| Tuky | 0,13 g | < 1 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,05 g | < 1 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,02 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,03 g | |
| Sacharidy | 60,7 g | 23 % |
| z toho cukry | 30,5 g | 34 % |
| Vláknina | 0,6 g | |
| Bielkoviny | 0,36 g | < 1 % |
| Soľ | 1,8 g | 30 % |
| Voda | 37,4 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v kačacej omáčke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 8 µg | 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamín K | 0,3 µg | < 1 % |
| Vitamín C | 0,9 mg | 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,01 mg | < 1 % |
| Niacín (vitamín B3) | 0,24 mg | 2 % |
| Vitamín B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folát (vitamín B9) | 2 µg | 1 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v kačacej omáčke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 87 mg | 4 % |
| Vápnik | 11 mg | 1 % |
| Fosfor | 9 mg | 1 % |
| Horčík | 5 mg | 1 % |
| Železo | 0,39 mg | 3 % |
| Zinok | 0,21 mg | 2 % |
| Meď | 0,04 mg | 4 % |
| Selén | 1,3 µg | 2 % |
| Sodík | 712 mg |
Kalórie v bežných porciách kačacej omáčky
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 16 g | 39 kcal | 0,06 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: kačacia omáčka
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má polievková lyžica kačacej omáčky?
Polievková lyžica kačacej omáčky váži približne 16 g a má okolo 39 kcal. Na 100 g je to 245 kcal.
Koľko bielkovín má kačacia omáčka?
Kačacia omáčka má 0,36 g bielkovín na 100 g, čo je < 1 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 16 g) je to približne 0,06 g.
Koľko sacharidov a cukru má kačacia omáčka?
100 g kačacej omáčky obsahuje 60,7 g sacharidov, z toho 30,5 g tvoria cukry. Vlákniny je 0,6 g.
Koľko tuku má kačacia omáčka?
100 g kačacej omáčky obsahuje 0,13 g tukov, z toho 0,05 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria < 1 % referenčného príjmu.
Porovnanie kačacej omáčky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.