Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má kambala veľká?
Kambala veľká má 95 kcal (397 kJ) na 100 g. Filé (408 g): približne 388 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 70 %
- tuky 30 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty kambaly veľkej na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 397 kJ / 95 kcal | 5 % |
| Tuky | 3 g | 4 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,75 g | 4 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,61 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,88 g | |
| Sacharidy | 0 g | 0 % |
| z toho cukry | údaj nie je dostupný | |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 16,1 g | 32 % |
| Soľ | 0,38 g | 6 % |
| Voda | 77 g | |
| Cholesterol | 48 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v kambale veľkej
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 11 µg | 1 % |
| Vitamín C | 1,7 mg | 2 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacín (vitamín B3) | 2,2 mg | 14 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,57 mg | 9 % |
| Vitamín B6 | 0,21 mg | 15 % |
| Folát (vitamín B9) | 8 µg | 4 % |
| Vitamín B12 | 2,2 µg | 88 % |
Minerálne látky v kambale veľkej
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 238 mg | 12 % |
| Vápnik | 18 mg | 2 % |
| Fosfor | 129 mg | 18 % |
| Horčík | 51 mg | 14 % |
| Železo | 0,36 mg | 3 % |
| Zinok | 0,22 mg | 2 % |
| Meď | 0,04 mg | 4 % |
| Mangán | 0,02 mg | 1 % |
| Selén | 36,5 µg | 66 % |
| Sodík | 150 mg |
Kalórie v bežných porciách kambaly veľkej
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 filé | 408 g | 388 kcal | 65,7 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: kambala veľká
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má filé kambaly veľkej?
Filé kambaly veľkej váži približne 408 g a má okolo 388 kcal. Na 100 g je to 95 kcal.
Koľko bielkovín má kambala veľká?
Kambala veľká má 16,1 g bielkovín na 100 g, čo je 32 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (filé, 408 g) je to približne 65,7 g.
Koľko sacharidov a cukru má kambala veľká?
100 g kambaly veľkej obsahuje 0 g sacharidov.
Koľko tuku má kambala veľká?
100 g kambaly veľkej obsahuje 3 g tukov, z toho 0,75 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 4 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má kambala veľká najviac?
V 100 g kambaly veľkej pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín B12 (88 %), selén (66 %), fosfor (18 %) a vitamín B6 (15 %).
Porovnanie kambaly veľkej s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.