Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú slimáky?
Slimáky majú 90 kcal (377 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 76 %
- sacharidy 9 %
- tuky 15 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty slimákov na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 377 kJ / 90 kcal | 5 % |
| Tuky | 1,4 g | 2 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,36 g | 2 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 0,26 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 0,25 g | |
| Sacharidy | 2 g | < 1 % |
| z toho cukry | 0 g | 0 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 16,1 g | 32 % |
| Soľ | 0,17 g | 3 % |
| Voda | 79,2 g | |
| Cholesterol | 50 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v slimákoch
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 30 µg | 4 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 5 mg | 42 % |
| Vitamín K | 0,1 µg | < 1 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,01 mg | < 1 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,12 mg | 9 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,4 mg | 9 % |
| Vitamín B6 | 0,13 mg | 9 % |
| Folát (vitamín B9) | 6 µg | 3 % |
| Vitamín B12 | 0,5 µg | 20 % |
Minerálne látky v slimákoch
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 382 mg | 19 % |
| Vápnik | 10 mg | 1 % |
| Fosfor | 272 mg | 39 % |
| Horčík | 250 mg | 67 % |
| Železo | 3,5 mg | 25 % |
| Zinok | 1 mg | 10 % |
| Meď | 0,4 mg | 40 % |
| Selén | 27,4 µg | 50 % |
| Sodík | 70 mg |
Časté otázky: slimáky
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín majú slimáky?
Slimáky majú 16,1 g bielkovín na 100 g, čo je 32 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru majú slimáky?
100 g slimákov obsahuje 2 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.
Koľko tuku majú slimáky?
100 g slimákov obsahuje 1,4 g tukov, z toho 0,36 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 2 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály majú slimáky najviac?
V 100 g slimákov pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: horčík (67 %), selén (50 %), vitamín E (42 %) a meď (40 %).
Porovnanie slimákov s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú slimákov.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.