Mobilná aplikácia NOVÉ
Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií majú klinčeky?
Klinčeky majú 274 kcal (1 145 kJ) na 100 g. Polievková lyžica (6,5 g): približne 18 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 7 %
- sacharidy 58 %
- tuky 35 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty klinčekov na 100 g
Tabuľka ukazuje výživové (nutričné) hodnoty – priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 145 kJ / 274 kcal | 14 % |
| Tuky | 13 g | 19 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4 g | 20 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 1,4 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 3,6 g | |
| Sacharidy | 65,5 g | 25 % |
| z toho cukry | 2,4 g | 3 % |
| Vláknina | 33,9 g | |
| Bielkoviny | 6 g | 12 % |
| Soľ | 0,69 g | 12 % |
| Voda | 9,9 g |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v klinčekoch
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 8 µg | 1 % |
| Vitamín D | 0 µg | 0 % |
| Vitamín E | 8,8 mg | 73 % |
| Vitamín K | 142 µg | 189 % |
| Vitamín C | 0,2 mg | < 1 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,16 mg | 15 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,22 mg | 16 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,6 mg | 10 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,51 mg | 9 % |
| Vitamín B6 | 0,39 mg | 28 % |
| Folát (vitamín B9) | 25 µg | 13 % |
| Vitamín B12 | 0 µg | 0 % |
Minerálne látky v klinčekoch
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 1 020 mg | 51 % |
| Vápnik | 632 mg | 79 % |
| Fosfor | 104 mg | 15 % |
| Horčík | 259 mg | 69 % |
| Železo | 11,8 mg | 84 % |
| Zinok | 2,3 mg | 23 % |
| Meď | 0,37 mg | 37 % |
| Mangán | 60,1 mg | 3 005 % |
| Selén | 7,2 µg | 13 % |
| Sodík | 277 mg |
Kalórie v bežných porciách klinčekov
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 6,5 g | 18 kcal | 0,39 g |
| 1 čajová lyžička | 2,1 g | 6 kcal | 0,13 g |
Kuchynské miery: 1 polievková lyžica ≈ 6,5 g, 1 čajová lyžička ≈ 2,1 g. Koľko gramov má lyžica a hrnček ďalších surovín
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Sacharidové jednotky: klinčeky
- Polievková lyžica (6,5 g) obsahuje približne 0,2 SJ (2,05 g sacharidov).
Sacharidové jednotky počítame z využiteľných sacharidov (sacharidy bez vlákniny). Údaje slúžia na orientáciu; počet SJ na deň a dávkovanie inzulínu určuje diabetológ. Tabuľka glykemického indexu · Tabuľka sacharidových jednotiek
Časté otázky: klinčeky
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má polievková lyžica klinčekov?
Polievková lyžica klinčekov váži približne 6,5 g a má okolo 18 kcal. Na 100 g je to 274 kcal.
Koľko bielkovín majú klinčeky?
Klinčeky majú 6 g bielkovín na 100 g, čo je 12 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (polievková lyžica, 6,5 g) je to približne 0,39 g.
Koľko sacharidov a cukru majú klinčeky?
100 g klinčekov obsahuje 65,5 g sacharidov, z toho 2,4 g tvoria cukry. Vlákniny je 33,9 g.
Ktoré vitamíny a minerály majú klinčeky najviac?
V 100 g klinčekov pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (3005 %), vitamín K (189 %), železo (84 %) a vápnik (79 %).
Koľko gramov má lyžica klinčekov?
Polievková lyžica klinčekov váži približne 6,5 g, čajová lyžička 2,1 g. Ide o zarovnanú lyžicu podľa meraní USDA; kopcovitá lyžica môže vážiť aj o polovicu viac.
Porovnanie klinčekov s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Obrázok a tabuľka na váš web
Výživové hodnoty klinčekov môžete použiť na svojom webe, blogu alebo pri recepte. Stačí uviesť odkaz na zdroj.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú klinčekov.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.