Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má krvavnička?
Krvavnička má 379 kcal (1 586 kJ) na 100 g. Plátok (25 g): približne 95 kcal.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 16 %
- sacharidy 1 %
- tuky 83 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty krvavničky na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 586 kJ / 379 kcal | 19 % |
| Tuky | 34,5 g | 49 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 13,4 g | 67 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 15,9 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 3,5 g | |
| Sacharidy | 1,3 g | < 1 % |
| z toho cukry | 1,3 g | 1 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 14,6 g | 29 % |
| Soľ | 1,7 g | 28 % |
| Voda | 47,3 g | |
| Cholesterol | 120 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v krvavničke
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 0 µg | 0 % |
| Vitamín D | 1,3 µg | 26 % |
| Vitamín E | 0,13 mg | 1 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 0 mg | 0 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,13 mg | 9 % |
| Niacín (vitamín B3) | 1,2 mg | 8 % |
| Vitamín B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folát (vitamín B9) | 5 µg | 3 % |
| Vitamín B12 | 1 µg | 40 % |
Minerálne látky v krvavničke
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 38 mg | 2 % |
| Vápnik | 6 mg | < 1 % |
| Fosfor | 22 mg | 3 % |
| Horčík | 8 mg | 2 % |
| Železo | 6,4 mg | 46 % |
| Zinok | 1,3 mg | 13 % |
| Meď | 0,04 mg | 4 % |
| Selén | 15,5 µg | 28 % |
| Sodík | 680 mg |
Kalórie v bežných porciách krvavničky
Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.
| Porcia | Hmotnosť | Energia | Bielkoviny |
|---|---|---|---|
| 1 plátok | 25 g | 95 kcal | 3,65 g |
Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.
Časté otázky: krvavnička
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko kalórií má plátok krvavničky?
Plátok krvavničky váži približne 25 g a má okolo 95 kcal. Na 100 g je to 379 kcal.
Koľko bielkovín má krvavnička?
Krvavnička má 14,6 g bielkovín na 100 g, čo je 29 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (plátok, 25 g) je to približne 3,65 g.
Koľko sacharidov a cukru má krvavnička?
100 g krvavničky obsahuje 1,3 g sacharidov, z toho 1,3 g tvoria cukry.
Koľko tuku má krvavnička?
100 g krvavničky obsahuje 34,5 g tukov, z toho 13,4 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 49 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má krvavnička najviac?
V 100 g krvavničky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: železo (46 %), vitamín B12 (40 %), selén (28 %) a vitamín D (26 %).
Porovnanie krvavničky s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.