Prepočet na vašu porciu
Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.
Koľko kalórií má klobása?
Klobása má 337 kcal (1 410 kJ) na 100 g.
Z čoho pochádza energia
Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.
- bielkoviny 15 %
- sacharidy 6 %
- tuky 79 %
Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.
Výživové hodnoty klobásy na 100 g
Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.
| Výživová hodnota | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Energia | 1 410 kJ / 337 kcal | 17 % |
| Tuky | 29,7 g | 42 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 9,9 g | 50 % |
| z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 12,6 g | |
| z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 5,4 g | |
| Sacharidy | 5 g | 2 % |
| z toho cukry | 2,4 g | 3 % |
| Vláknina | 0 g | |
| Bielkoviny | 12,4 g | 25 % |
| Soľ | 2,7 g | 45 % |
| Voda | 49,4 g | |
| Cholesterol | 73 mg |
Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame
Vitamíny v klobáse
Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Vitamín A | 9 µg | 1 % |
| Vitamín D | 0,9 µg | 18 % |
| Vitamín E | 0,38 mg | 3 % |
| Vitamín K | 0 µg | 0 % |
| Vitamín C | 14,7 mg | 18 % |
| Tiamín (vitamín B1) | 0,15 mg | 14 % |
| Riboflavín (vitamín B2) | 0,21 mg | 15 % |
| Niacín (vitamín B3) | 3,7 mg | 23 % |
| Kyselina pantoténová (vitamín B5) | 0,64 mg | 11 % |
| Vitamín B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Folát (vitamín B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamín B12 | 0,72 µg | 29 % |
Minerálne látky v klobáse
Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.
| Živina | 100 g | % RI |
|---|---|---|
| Draslík | 306 mg | 15 % |
| Vápnik | 42 mg | 5 % |
| Fosfor | 204 mg | 29 % |
| Horčík | 16 mg | 4 % |
| Železo | 0,99 mg | 7 % |
| Zinok | 1,5 mg | 15 % |
| Meď | 0,06 mg | 6 % |
| Mangán | 0,06 mg | 3 % |
| Selén | 19,8 µg | 36 % |
| Sodík | 1 062 mg |
Časté otázky: klobása
Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.
Koľko bielkovín má klobása?
Klobása má 12,4 g bielkovín na 100 g, čo je 25 % referenčného príjmu dospelého človeka.
Koľko sacharidov a cukru má klobása?
100 g klobásy obsahuje 5 g sacharidov, z toho 2,4 g tvoria cukry.
Koľko tuku má klobása?
100 g klobásy obsahuje 29,7 g tukov, z toho 9,9 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 42 % referenčného príjmu.
Ktoré vitamíny a minerály má klobása najviac?
V 100 g klobásy pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: selén (36 %), fosfor (29 %), vitamín B12 (29 %) a niacín (23 %).
Porovnanie klobásy s inou potravinou
Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.
Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.
Články z Vedelisteze.sk
Zaujímavosti, triky a vedecké poznatky z našej redakcie, ktoré sa týkajú klobásy.
Ďalšie druhy: klobása
Iné druhy a formy tej istej potraviny.
Nutrične podobné potraviny
Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.