Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Ryby a morské plody

Lutjan (snapper) – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Lutjan (snapper) má 100 kcal na 100 g, čo je 5 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza z bielkovín (88 %).

V kategórii ryby a morské plody patrí medzi menej kalorické potraviny – priemer kategórie je 138 kcal na 100 g.

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu vitamín D (204 %), vitamín B12 (120 %) a selén (69 %).

Lutjan (snapper) obsahuje 20,5 g bielkovín na 100 g.

100 kcal
418 kJ na 100 g
5 % denného príjmu energie
Bielkoviny20,5 g41 % denného príjmu
Sacharidy0 gz toho cukry 0 g
Tuky1,3 gz toho nasýtené 0,28 g
Vláknina0 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

100 kcalEnergia v 100 g
20,5 gBielkoviny v 100 g
0 gSacharidy v 100 g
1,3 gTuky v 100 g
0 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má lutjan (snapper)?

Lutjan (snapper) má 100 kcal (418 kJ) na 100 g. Filé (218 g): približne 218 kcal.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 88 %
  • tuky 12 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty lutjana na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Lutjan (snapper): priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia418 kJ / 100 kcal5 %
Tuky1,3 g2 %
z toho nasýtené mastné kyseliny0,28 g1 %
z toho mononenasýtené mastné kyseliny0,25 g
z toho polynenasýtené mastné kyseliny0,46 g
Sacharidy0 g0 %
z toho cukry0 g0 %
Vláknina0 g
Bielkoviny20,5 g41 %
Soľ0,16 g3 %
Voda76,9 g
Cholesterol37 mg

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v lutjanovi

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Vitamín A32 µg4 %
Vitamín D10,2 µg204 %
Vitamín E0,96 mg8 %
Vitamín K0,1 µg< 1 %
Vitamín C1,6 mg2 %
Tiamín (vitamín B1)0,05 mg5 %
Riboflavín (vitamín B2)0 mg0 %
Niacín (vitamín B3)0,28 mg2 %
Kyselina pantoténová (vitamín B5)0,75 mg13 %
Vitamín B60,4 mg29 %
Folát (vitamín B9)5 µg3 %
Vitamín B123 µg120 %

Minerálne látky v lutjanovi

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík417 mg21 %
Vápnik32 mg4 %
Fosfor198 mg28 %
Horčík32 mg9 %
Železo0,18 mg1 %
Zinok0,36 mg4 %
Meď0,03 mg3 %
Mangán0,01 mg< 1 %
Selén38,2 µg69 %
Sodík64 mg

Kalórie v bežných porciách lutjana

Nikto neje presne 100 g. Tu je prepočet na bežné porcie, ako ich uvádza USDA.

Energia a bielkoviny v bežných porciách
PorciaHmotnosťEnergiaBielkoviny
1 filé218 g218 kcal44,7 g

Hmotnosť porcií je priemer z meraní USDA, pri ovocí a zelenine ide o jedlú časť.

Časté otázky: lutjan (snapper)

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko kalórií má filé lutjana?

Filé lutjana váži približne 218 g a má okolo 218 kcal. Na 100 g je to 100 kcal.

Koľko bielkovín má lutjan (snapper)?

Lutjan (snapper) má 20,5 g bielkovín na 100 g, čo je 41 % referenčného príjmu dospelého človeka. V jednej porcii (filé, 218 g) je to približne 44,7 g.

Koľko sacharidov a cukru má lutjan (snapper)?

100 g lutjana obsahuje 0 g sacharidov, z toho 0 g tvoria cukry.

Koľko tuku má lutjan (snapper)?

100 g lutjana obsahuje 1,3 g tukov, z toho 0,28 g nasýtených mastných kyselín. Tuky tvoria 2 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má lutjan (snapper) najviac?

V 100 g lutjana pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: vitamín D (204 %), vitamín B12 (120 %), selén (69 %) a vitamín B6 (29 %).

Porovnanie lutjana s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.