Databáza kalórií a výživových hodnôt od Vedelisteze.sk
Vedeli ste, že?
Obilniny a prílohy

Ciroková múka – kalórie, výživové hodnoty a živiny

Hodnoty na 100 g · zdroj USDA FoodData Central · aktualizované 24. 9. 2026

Ciroková múka má 364 kcal na 100 g, čo je 18 % denného referenčného príjmu energie dospelého človeka.

Najviac energie pochádza zo sacharidov (82 %).

Energetickou hodnotou zodpovedá priemeru kategórie obilniny a prílohy (294 kcal na 100 g).

Zo živín má najvyšší podiel referenčného príjmu mangán (55 %), fosfor (37 %) a horčík (31 %).

364 kcal
1 523 kJ na 100 g
18 % denného príjmu energie
Bielkoviny8,3 g17 % denného príjmu
Sacharidy77,4 g
Tuky3,6 g
Vláknina6 gnestráviteľná časť rastlín

Prepočet na vašu porciu

Kliknite na porciu alebo zadajte vlastnú hmotnosť. Hodnoty sa prepočítajú okamžite.

364 kcalEnergia v 100 g
8,3 gBielkoviny v 100 g
77,4 gSacharidy v 100 g
3,6 gTuky v 100 g
6 gVláknina v 100 g

Koľko kalórií má ciroková múka?

Ciroková múka má 364 kcal (1 523 kJ) na 100 g.

Z čoho pochádza energia

Z čoho pochádza energia potraviny: podiel bielkovín, sacharidov, tukov a prípadne alkoholu na celkových kalóriách.

  • bielkoviny 9 %
  • sacharidy 82 %
  • tuky 9 %

Skutočná hodnota sa môže líšiť podľa odrody, zrelosti, spôsobu úpravy a výrobcu.

Výživové hodnoty cirokovej múky na 100 g

Tabuľka ukazuje priemerné množstvo energie a živín v 100 g. Formát zodpovedá tabuľke výživových hodnôt na obaloch potravín v EÚ.

Ciroková múka: priemerné výživové hodnoty
Výživová hodnota100 g% RI
Energia1 523 kJ / 364 kcal18 %
Tuky3,6 g5 %
z toho nasýtené mastné kyselinyúdaj nie je dostupný
z toho mononenasýtené mastné kyselinyúdaj nie je dostupný
z toho polynenasýtené mastné kyselinyúdaj nie je dostupný
Sacharidy77,4 g30 %
z toho cukryúdaj nie je dostupný
Vláknina6 g
Bielkoviny8,3 g17 %
Soľ0 g0 %
Voda9,4 g

Údaje pochádzajú z USDA FoodData Central a sú prevedené do formátu výživových tabuliek EÚ; % RI je podiel z referenčného príjmu podľa nariadenia (EÚ) č. 1169/2011. Čo znamenajú jednotlivé hodnoty a ako ich počítame

Vitamíny v cirokovej múke

Koľko vitamínov obsahuje 100 g a akú časť odporúčaného denného príjmu to pokryje. Zvýraznené sú hodnoty od 15 %, ktoré pravidlá EÚ považujú za významné množstvo.

Obsah vitamínov na 100 g
Živina100 g% RI
Tiamín (vitamín B1)0,27 mg25 %
Riboflavín (vitamín B2)0,15 mg11 %
Niacín (vitamín B3)4 mg25 %
Vitamín B60,17 mg12 %

Minerálne látky v cirokovej múke

Obsah minerálnych látok v 100 g. Zvýraznené sú hodnoty, ktoré pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu.

Obsah minerálnych látok na 100 g
Živina100 g% RI
Draslík335 mg17 %
Vápnik11,4 mg1 %
Fosfor262 mg37 %
Horčík116 mg31 %
Železo3,7 mg26 %
Zinok1,7 mg17 %
Meď0,24 mg24 %
Mangán1,1 mg55 %
Selén12,4 µg23 %
Sodík0 mg

Časté otázky: ciroková múka

Odpovede sú vypočítané z rovnakých údajov ako tabuľky vyššie.

Koľko bielkovín má ciroková múka?

Ciroková múka má 8,3 g bielkovín na 100 g, čo je 17 % referenčného príjmu dospelého človeka.

Koľko sacharidov a cukru má ciroková múka?

100 g cirokovej múky obsahuje 77,4 g sacharidov. Vlákniny je 6 g.

Koľko tuku má ciroková múka?

100 g cirokovej múky obsahuje 3,6 g tukov. Tuky tvoria 5 % referenčného príjmu.

Ktoré vitamíny a minerály má ciroková múka najviac?

V 100 g cirokovej múky pokryjú aspoň 15 % referenčného príjmu tieto živiny: mangán (55 %), fosfor (37 %), horčík (31 %) a železo (26 %).

Porovnanie cirokovej múky s inou potravinou

Vyberte inú potravinu a porovnajte základné hodnoty na 100 g vedľa seba.

Zoznam potravín sa načíta po kliknutí na výber.

Nutrične podobné potraviny

Potraviny z rovnakej kategórie s najpodobnejším pomerom kalórií, bielkovín, sacharidov, tukov a vlákniny.